Stichwort: Spargel     
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Rezepte 101 bis 110 von 1061

Entenbrust-Carpaccio mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.37 €
Vom Spargel die Enden entfernen und die Spitzen fingerlang abschneiden. Spargelstangen (ohne die Spitzen) in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben ...

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Spargel-Wildkräuter-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >11.58 €
(*) zum Beispiel Löwenzahn, Sauerampfer, Vogelmiere, Pimpernell, Sauerklee, Schafgabe, Knoblauchrauke, Taubnessel, Gundermann, Bärlauch Teig nach Packungsanweisung ...

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Grüner Spargel aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.35 €
Spargel am Ende schälen, waschen und trocknen und in 1 cm lange schräge Streifen schneiden. Scampis von der Schale befreien, Darm entfernen und der Länge nach ...

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Spargelsalat - Variation 4

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.05 €
EU-Bio: >16.84 €
Demeter: >24.56 €
1. Spargel schälen, die holzigen Enden abbrechen, Stangen in schräge, 5 cm lange Stücke schneiden. Gemüsefond, Butter, etwas Salz und 1 Prise Zucker aufkochen. ...

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Kabeljaufilet mit Spargel und Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.27 €
EU-Bio: >20.04 €
Demeter: >26.66 €
1. Spargel waschen, schälen, in gleichgroße Bündel binden. 2. Wasser zum Kochen bringen, Spargelabschnitte und Schalen ca. 15 Minuten sieden lassen. 3. Fond ...

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Spargel-Fischpfanne mit Estragonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >19.94 €
Demeter: >22.35 €
Den Spargel putzen, schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Fischfilet in ...

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Grüne Spargelsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >12.00 €
Demeter: >11.71 €
Spargelenden schälen und samt Spitzen in 1 cm große Stücke schneiden. Etwas Ollvenöl in Pfanne erhitzen und Spargel andämpfen. Bohnenkraut zufügen, mit Salz ...

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Spargel mit Mandelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.69 €
EU-Bio: ~16.80 €
Demeter: ~24.23 €
Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone mit heißem Wasser abspülen, in Scheiben schneiden. Reichlich Salzwasser mit Zucker und 3 Zitronenscheiben ...

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Getrüffelte Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >12.82 €
1. Möhren, Mairübchen, Spargel und die Zwiebel schälen resp. putzen. Artischocken zurecht schneiden, Stängel einkürzen und schälen, längelang halbieren und in ...

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