Stichwort: Blutwurst
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Rezepte 1 bis 10 von 43
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Rezepte 1 bis 10 von 43
Berliner Pfannenwurst
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.13 €
EU-Bio: ~7.49 €
Demeter: ~8.08 €
In einer Schmorpfanne gebratene Kartoffelscheiben und geschnittene Blutwurst schichten und heiß werden lassen. Aus Mehl, Eiern, Salz und 3/8 Liter Wasser einen Teig ...
Apfel-Meerrettich-Rösti mit panierter Blutwurst
2 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Geraspelte Kartoffeln und Äpfel in einem Tuch gut ausdrücken und mit den übrigen Zutaten vermischen. Die Pfanne vorwärmen und im heißen Butterschmalz kleine ...
Apfelkartoffeln mit Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~12.83 €
Demeter: ~14.22 €
Die geschälten und entkernten Äpfel zerkleinern und in Zuckerwasser mit der Zitronenschale auf kleiner Flamme garen. Gewürfelte Kartoffeln in Salzwasser kochen, ...
Hasenpfeffer mit Möppkenbrot (Westfalen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.81 €
Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und in einer Kasserolle mit Butterschmalz zusammen mit dem Fleisch anschwitzen. Mit wenig Salz würzen. Dann Knoblauch, ...
Bratapfel mit Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.58 €
Man kann auch Herzhaftes aus Herbstfrüchten zubereiten. Diese Bratäpfel sind ein wunderbarer Imbiss! Die Äpfel mit einem Ausstecher aushöhlen. Das untere Ende ...
Blackpudding mit Kartoffeln und Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.35 €
Kartoffeln schälen und grob reiben, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne im heißen Olivenöl wie Rösti zu einem Fladen braten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Pfännchen (Mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >14.84 €
Demeter: >14.83 €
Eier, Salz, Fondor und Milch 5 Minuten schlagen. Speck anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Die geschlagenen Eier in die heiße Pfanne geben, umrühren und backen. ...
Potthucke - Topfgucker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >5.63 €
300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Struh Un Lohme (Westerwald)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Sauerkraut mit Rauchfleisch kochen und über Nacht stehen lassen. Salzkartoffeln zerstampfen und mit dem Kraut vermischen. Blutwurst in Schmalz braten. Bratfett über ...
Blutwurst-Ravioli auf Rahmsauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.87 €
Aus Mehl, Eiern, Salz und Öl einen glatten Nudelteig kneten und zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Blutwurst und Zwiebeln darin ...
