Stichwort: Blutwurst     
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Rezepte 31 bis 40 von 43

Kartoffel-Apfel-Salat mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.80 €
Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schälen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und lagenweise mit der heißen Bouillon ...

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Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Spitzkohlgemüse mit Portweinsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >6.29 €
Für das Gemüse : Kohl waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die ...

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Panhas

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.08 €
Zwiebeln und Speck zusammen in einem Suppentopf anbraten. Brühe hinzugeben und zum Kochen bringen. Leber- und Blutwürste aus der Haut nehmen und in der Brühe ...

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Thüringer Blutwurst mit Sauren Linsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.40 €
Die Linsen am Vortag in Wasser einweichen. Den Porree, die Petersilienwurzel, den Sellerie und die Möhren putzen, waschen, abgetropft in kleine Stücke schneiden und ...

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Crostini di polenta con biroldo fritto (Toskana)

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Geröstete Polenta mit gebratener Blutwurst. (*) Biroldo: eine einfache Wurst aus Schweineblut und Speck. In der Toskana isst man sie im Winter, wenn auch die Schweine ...

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Himmel und Erde (Eifel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.30 €
Demeter: >7.77 €
Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser kochen. Äpfel schälen, entkernen, in halbe Schnitze schneiden und mit wenig Wasser, Zitronensaft und Zucker zu Brei ...

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Blutwurstcouscous mit Pfirsich-Chili-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.92 €
Rapsöl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Möhren und Lauch anschwitzen. Das Hartweizengrieß hineingeben und mit Weißwein und Geflügelfond nach Vorschrift garen. ...

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Blutwurstbeignets auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >152.75 €
EU-Bio: >182.20 €
Demeter: >167.91 €
Für den Backteig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz, Chili aus der Gewürzmühle und frischem Majoran abschmecken. ...

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Teigtaschen mit Blutwurstfülle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.60 €
Frisches, offen gekauftes Sauerkraut benötigt eine längere Garzeit; ca. 1/ 2 bis 1 Stunde, als solches aus der Dose. Im Schnellkochtopf verkürzt sich die Zeit jedoch ...

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Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.33 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde schmoren ...

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