Stichwort: Kalb     
Seite 49 von 115     
Rezepte 481 bis 490 von 1150

Kalbsröllchen mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.15 €
Zuerst die Füllung auf die Schnitzel geben. Die Schnitzel mit Bindfaden zusammenbinden, im Mehl wenden und bei mittlerer Hitze leicht anbraten. Fett abgießen mit ...

---

Ossobuco Milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.60 €
Einen genügend großen Bratentopf ausbuttern. Die Kalbshaxenscheiben in Mehl wenden und und nebeneinander in den Bräter legen. Kalt aufsetzen! Beidseitig goldbraun ...

---

Kalbsröllchen In Marsala - Involtini Al Marsala

2 Portionen
Preise:
Discount: >15.65 €
EU-Bio: >15.69 €
Demeter: >15.73 €
Kalbsschnitzel halbieren. Beide Seiten salzen und pfeffern. Aufrollen und mit Holzspießchen feststecken. Im heißen Fett rundherum braun braten. Herausnehmen und warm ...

---

Ananas-Schnitzel - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.58 €
EU-Bio: >31.82 €
Demeter: >31.88 €
Schnitzel waschen, trocknen. Innen und außen salzen und pfeffern. Mit je zwei Scheiben Ananas und einer Scheibe Käse füllen. Mit einem Holzspießchen feststecken. ...

---

Kalbsbraten Mazurka (Pfannengericht)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.45 €
EU-Bio: >16.45 €
Demeter: >16.57 €
Das Fleisch enthäuten und klopfen, salzen und pfeffern, anschließend mit den Speck-, Gurken- und Sardellenstreifen spicken. Das Fleisch anschliessnd zusammenrollen ...

---

Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >11.93 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und die ...

---

Kalbsmedaillons mit Trauben-Balsamico-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.11 €
Traubenbeeren von den Zweigen zupfen und in kochendem Wasser 30 Sekunden ziehen lassen. Mit Lochkelle herausheben und Beeren schälen. Zwiebel schälen und fein hacken. ...

---

Spargel mit Kräuterflädle und pochiertem Kalbsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.63 €
EU-Bio: >22.96 €
Demeter: >34.38 €
Für die Kräuterflädle alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen, die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss die gehackten Kräuter dazugeben. In ...

---

Kalbshaxe In Barolo Geschmort Mit Polentapüree

1 Haxe
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.50 €
Zwiebeln und Knollensellerie schälen und hacken. Kalbshaxe mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 150Gradc vorheizen. Das Öl erhitzen und die Haxe darin ...

---

Kalbfleisch-Spinat-Pfanne

1 Portion
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.74 €
Kalbfleisch kalt abbrausen, trockentupfen und in schmale Streifen schneiden. Das Suppengrün waschen, klein würfeln. Den Spinat waschen, gut abtropfen lassen. Die ...

---