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Stichwort: Kalb
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Rezepte 501 bis 510 von 1150
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Rezepte 501 bis 510 von 1150
Kalbsröllchen ”Italienische Art”
4 PortionenPreise:
Discount: >45.44 €
EU-Bio: >45.66 €
Demeter: >45.87 €
Fleisch salzen, pfeffern. Je eine Seite mit Tomatenmark bestreichen. Je ein Salbeiblatt und eine halbe Scheibe Schinken darauflegen, eng zusammenrollen, mit ...
Kalbfleisch Im Gemüsefond
1 RezeptPreise:
Discount: >17.77 €
EU-Bio: >16.06 €
Demeter: >16.25 €
Zwiebel und Kartoffeln schälen und vierteln. Lauch in feine Ringe schneiden, Tomaten vierteln. Die Brühe zum Kochen bringen, das Fleisch darin weich kochen. Nach ca. ...
Weißwurst aus Bayern
1 RezeptPreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >26.78 €
Demeter: >26.78 €
Der Schweinebraten, das Kalbfleisch und das Schweinefleisch werden gehackt bzw. durch die kleine Scheibe des Fleischwolfs gedreht. Der Speck wird abgekocht und erkaltet ...
Gefüllte Zucchiniblüte Mit Bruschetta Und Blütensalat - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >8.51 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...
Kalbs-Pfifferlings-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >11.87 €
Demeter: >11.87 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, Schalotten fein würfeln. Das Fleisch im heißen Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ...
Kalbsfrikassee mit Champignons und Reis
1 RezeptPreise:
Discount: >14.47 €
EU-Bio: >14.17 €
Demeter: >14.42 €
Fleisch: Das Fleisch in feine Streifen oder Würfel schneiden, leicht in Mehl wenden und im heißen Butterschmalz in kurzer Zeit rundherum anbraten, herausnehmen und ...
Lauwarmer Spargelsalat mit Tomaten-Basilikum-Vinaigrette..
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.24 €
Spargelsalat: Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Reichlich Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen. Die Spargelstangen darin ca. 10-15 Minuten ...
Kalbsmedaillon mit Estragon
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.39 €
Kalbsmedaillons von beiden Seiten mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen und die ungeschälten Knoblauchzehen zufügen. Fleischscheiben darin 3 Minuten ...
Kalbsrollbraten nach Art des Platina
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.44 €
Das Fleisch flach klopfen, ohne es zu zerreissen. Die Gewürze (nicht zu sparsam!) und den fein gewürfelten Speck darauf streuen, zusammenrollen, mit einem ...
Stifado (aus Kalbfleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >26.69 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >25.64 €
Kalbfleisch in etwa 5 cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken hinzufügen. Fleisch im Kühlschrank über Nacht ...
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