Stichwort: Kalb     
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Rezepte 431 bis 440 von 1150

Kalbsragout mit Pilzen

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.33 €
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen, in ein Sieb geben, abtropfen lassen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Pfifferlinge gut abtropfen ...

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Kalbs-Geschnetzeltes an Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.89 €
EU-Bio: >13.89 €
Demeter: >13.93 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: Mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...

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Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.92 €
Ossobuco ist ein klassisches Florentiner Sonntagsessen und gar nicht so schwierig zuzubereiten. Das Geheimnis steckt im Anbraten zu Beginn, damit die Fleischscheiben ...

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Schwäbische Hirnsupp

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.79 €
In der warmen Butter die Zwiebelwürfel hell andünsten. Hirn dazugeben, zusammen durchdünsten, dann die heiße Fleischbrühe auffüllen. Einmal aufkochen, mit dem ...

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Cordon bleu mit Kräuterkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.92 €
EU-Bio: >40.35 €
Demeter: >40.28 €
Fleisch abbrausen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Weichkäse in /2 cm dicke Scheiben schneiden. Schnitzel mit je l Scheibe Schinken und 3-4 Scheiben Käse füllen. ...

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Kalbsfleischnocken mit Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.90 €
Die Kalbsbrust durch den Fleischwolf drehen und mit etwas Sahne und Ei zu einer Farce verarbeiten. Daraus Nocken stechen und in Gemüsefond mit Suppengrün köcheln ...

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Zwickauer Klopse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~11.10 €
Aus Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Eiern, Salz und Muskat mit dem Handrührgerät einen Teig bereiten. Aus dem Teig längliche Klopse formen und in Semmelmehl ...

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Eintopf von geschmorten Kalbsbäckchen und Linsen

2 Portionen
Preise:
Discount: >36.95 €
EU-Bio: >36.99 €
Demeter: >36.99 €
Die Kalbsbäckchen salzen und pfeffern und in einem Topf mit Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Die gewürfelte Zwiebel dazugeben, anschwitzen und mit 1/2 l ...

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Reisfleisch #2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.72 €
Demeter: ~8.84 €
Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Feingeschnittene Zwiebeln in Fett goldgelb rösten, Paprika und Fleisch dazugeben und mit Suppe untergießen. Mit ...

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Marinierte Kalbsrouladen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.81 €
Eine Marinade aus fein geschnittener Frühlingszwiebel, gehackter Petersilie, Zucker, Sojasoße und Creamsherry bereiten. Die Kalbsrückenscheiben salzen und pfeffern, ...

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