Stichwort: Kalb     
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Rezepte 181 bis 190 von 1150

Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüsespaghetti-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.94 €
1. Für die Füllung der Koteletts Mozzarella gut abtropfen lassen, trockentupfen und in 4 Scheiben schneiden. In jedes Kalbskotelett eine Tasche schneiden und je 1 ...

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Kalbfleisch in Topf (sofrito)

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.17 €
EU-Bio: >19.09 €
Demeter: >19.92 €
Die Mengen (1000g Fleisch) sind für 6-8 Personen berechnet. Das Fleisch in Scheiben schneiden und klopfen, damit die Scheiben grösser werden. In Mehl wenden und ...

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Kalbsröllchen im Tomatenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.96 €
EU-Bio: >40.21 €
Demeter: >40.58 €
Kalbsschnitzel (am besten vom Rücken) plattieren. Je 1 Scheibe Schinken sowie je 3 Salbeiblätter auf das Fleisch legen, pfeffern und salzen, einrollen und mit einem ...

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Gefüllte Kalbsbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.90 €
Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit kochender Milch übergießen. 30 Minuten ziehen lassen. In heißem Butterfett die fein gehackte ...

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Schnitzelvarianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.63 €
EU-Bio: >28.07 €
Demeter: >27.91 €
Grundrezept: Fleisch flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Dann zuerst in Mehl, verquirlten Eiern und am Schluss in Paniermehl wenden. Jetzt in Pflanzenöl auf ...

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Kalbsgulasch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.42 €
Fleisch in heißem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben andünsten. Alles mit Mehl bestäuben, salzen, Brühe angießen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 ...

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Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.60 €
EU-Bio: >15.18 €
Demeter: >16.85 €
Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken in ...

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Gebratene Kalbsfiletscheiben auf Gemüserohkostsalat mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.12 €
Die Kalbsfiletscheiben etwas flachdrücken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben darin anbraten. Die Kräuter und Schalotte beigeben, das Fleisch ...

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Kalbfleisch mit Erbsen und Paprika, Mirmiz bil ajil

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >18.66 €
Demeter: >18.59 €
Die eingeweichten Kichererbsen abtropfen lassen, mit frischem Wasser bedeckt bei Mittelhitze eine Stunde knapp weich kochen (oder im Schnellkochtopf rund 30 Minuten ...

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Kalbsrahmgulasch mit bunten Schmetterlingsnudeln und..

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.85 €
EU-Bio: >27.77 €
Demeter: >28.15 €
Kalbsrahmgulasch: Das Butterschmalz erhitzen, die Kalbfleischwürfel darin von beiden Seiten anbraten. Dörrfleisch und Zwiebel zugeben und ebenfalls anbraten. ...

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