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Stichwort: Kalb     
Seite 18 von 115     
Rezepte 171 bis 180 von 1150

Gefüllte Kalbsröllchen

Gefüllte Kalbsröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~41.59 €
EU-Bio: ~40.73 €
Demeter: ~40.91 €

1. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln, restlichen Knoblauch halbieren. Bacon in 2 cm lange Stücke schneiden. Frische ...

Kaisergulasch

Kaisergulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >22.80 €
EU-Bio: >22.67 €
Demeter: >22.98 €

Fleisch in 2 cm große Würfel, Zwiebeln und Speck in feine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebeln hinzufügen, kurz rösten. Fleisch dazugeben und von allen ...

Gefüllte Kalbsschnitzel vom Grill

Gefüllte Kalbsschnitzel vom Grill1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €

Schnitzel innen und außen mit Pfeffer würzen. In die Tasche jeweils eine Scheibe Schinken und Käse legen und mit einem Zahnstocher fixieren. In der eingefetteten ...

Dunkler Kalbsfond

Dunkler Kalbsfond1 Rezept
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.46 €

1. Sellerie, Möhren und Schalotten putzen und fein würfeln. 2. In einem weiten Bräter die Knochen im Öl bei starker Hitze goldbraun rösten. Das Gemüse dazugeben ...

Saltimbocca à la romana

Saltimbocca à la romana1 Portion
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.33 €

Das Schnitzel pfeffern und mit Schinken und Salbeiblättern belegen. Zusammenklappen, mit Zahnstochern fixieren und außen leicht mit Salz und Pfeffer würzen. In ...

Gefüllte Kalbsbrust.

Gefüllte Kalbsbrust.1 Rezept
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >4.02 €

Von der gewaschenen Kalbsbrust wird die Plötze abgelöst, die Rippen herausgebrochen, das Fleisch der Länge nach mit einem breiten Messer eine Handbreit bis vorn an ...

Kalbsrouladen

Kalbsrouladen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.06 €

1. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 2 El Öl 5 Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen evtl. etwas ...

Geschnetzelte Leber mit Schmelzzwiebeln

Geschnetzelte Leber mit Schmelzzwiebeln2 Portionen
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.88 €

Leber von den weißen Häutchen befreien. In Scheiben von etwa je 15 g schneiden. In einer Kasserolle Butter, den Weißwein und die feingeschnittenen Zwiebeln kalt ...

Zitronenschnitzel mit Frittierten Salbeiblättern und Brokkolipüree

Zitronenschnitzel mit Frittierten Salbeiblättern und Brokkolipüree4 Portionen
Preise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.03 €

In einer Pfanne Öl erhitzen, Salbeiblätter darin frittieren. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kalbsfilet in 12 Schnitzel schneiden und ein wenig plattieren. ...

Wiener Schnitzel - Variation 5

Wiener Schnitzel - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: >32.30 €
EU-Bio: >32.64 €
Demeter: >32.70 €

Verquirltes Ei, Mehl und Paniermehl auf je einen Teller geben. Die Pommes fritess laut Packungsanweisung auf ein Blech legen und backen. Inzwischen Kalbsschnitzel ...

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