Stichwort: Fasan     
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Rezepte 41 bis 50 von 63

Fasan auf Weinkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten ...

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Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.97 €
Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...

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Sauerkraut mit Fasan und Austern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.51 €
Der Fasan wird wie zum Braten präpariert (gewaschen, abgetrocknet, mit Pfeffer und Salz eingerieben). Dann drücke man zwei Pfund Sauerkraut leicht aus und gebe es in ...

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Feiner Fasan

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.24 €
1. Das Schweinefilet von allen Sehnen und Hautresten befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Fasaninnereien ebenfalls säubern und kleinschneiden. Das Fleisch ...

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Fasan georgische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.25 €
Fasan unter kaltem Wasser abspülen (den gefrorenen auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. Mit ...

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Fasan auf Weinsauerkraut mit Maronen (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.94 €
(Sie können auchGeflügelteile von Pute, Ente oder Hähnchen nehmen). Den Fasan oder das Hähnchen abspülen, trockentupfen und innen und außen mit weißem ...

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Süß-Saurer Wildsalat’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.55 €
Das rosagebratene Fasanen- oder Putenfleisch, die geschälten und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel und die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden. Geflügel, Äpfel ...

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Fasan aus der Normandie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >5.34 €
1. Den bratfertig vorbereiteten Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben und im rauchheißen Bratfett in einer Pfanne von allen Seiten braun anbraten, ...

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Fasanenbrust in Walnussbrot Gebacken mit Sellerietasc*

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >11.53 €
Fasanenbrust putzen, längs einschneiden, aufklappen und leicht plattieren. Leberkäsbrät mit gekochtem Schinken, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Walnussbrot ...

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Fasan nach Art Des Chefs

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.23 €
Würzen Sie den Fasan von innen mit Salz und Pfeffer und geben Sie einige Butterstücke hinein. Dann mit Speck umwickeln und gut verschnüren. In einer gebutterten ...

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