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Stichwort: Krebs
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Rezepte 11 bis 20 von 61
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Rezepte 11 bis 20 von 61
Krebse mit schwarzen Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >2.93 €
Bewegliche Teile der Schalen am Bauch der Krebse entfernen. Rückenschalen aufbrechen und die Innereien entfernen. Krebse waschen und halbieren. Scheren ...
Stuffed Crabs Lafitte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.13 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen lassen, ...
Krebs-Creme-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.49 €
Krebse in ca. drei Liter leicht gesalzenem Wasser drei Minuten kochen lassen, herausnehmen und kalt abspülen. Krebse ausbrechen und Schalen in einen stabilen Topf ...
Lachsklößchen mit Kaviar und Flusskrebsen (Buffet)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >13.68 €
Demeter: >13.68 €
Lachsfilet kühlstellen. Weißbrot in eine flache Schüssel legen, mit Sahne(1) und Eiweiß begießen und 1/2 Stunde kühlstellen. Lachs und Weißbrot mit Gewürzen ...
Spargel mit Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >13.00 €
Demeter: >20.81 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Wasser mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft aufkochen. Spargel darin ca. 20 Minuten garen. Krebsfleisch aus den Schalen ...
Kleine Flußkrebspasteten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >1.05 €
Menge mit 375g TK-Mürbeteig ausreichend für ca. 24 Stück. Den Teig auftauen. Ofen auf 200°C vorheizen. Flußkrebßchw"nze halbieren und grob hacken; vorher den ...
Gefüllte Schmorgurken mit Krebssauce’
4 'PortionenPreise:
Discount: >43.84 €
EU-Bio: >43.72 €
Demeter: >43.89 €
Flusskrebsschwänze (vom Fischhändler abgekocht und ausgebrochen, ersatzweise Krebsschwänze in Lake) Von den Gurken die Enden abschneiden. Die Gurken schälen, längs ...
Krebsschwanzsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.29 €
Die Krebse unter fließendem Wasser gut bürsten und in leichtem Salzwasser mit etwas Kümmel und einem Dillzweig fünf Minuten kochen. (Wichtig: Nur lebende Krebse ...
Pot Au Feu Von Stockfisch Und Flusskrebsen
1 RezeptPreise:
Discount: >31.51 €
EU-Bio: >31.60 €
Demeter: >31.75 €
Stockfisch in einem Eimer 2 Tage einweichen. Dabei öfter das Wasser abgießen und erneuern. Am dritten Tag das Wasser durch Milch ersetzen und über Nacht darin ziehen ...
Raffiniertes Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.26 €
Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Suppengrün darin andünsten. Wasser (1) zugießen und zum Kochen bringen. ...
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