Stichwort: Krebs     
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Rezepte 31 bis 40 von 61

Maryland Crab Cakes

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Das Krebsfleisch sorgfältig auf Schalenreste prüfen. Alle Zutaten (außer Öl) gut vermengen. Etwa 10 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. Die Mischung zu ...

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Krebssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.77 €
Die Krebse in kochendes Salzwasser werfen, zwei Minuten kochen und dann acht bis zehn Minuten im Sud ziehen lassen. Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Lauch in Scheiben ...

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Krebsschwänze mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
Krebsschwänze mit der Schalottenbutter erhitzen, Sherry darüberträufeln, Morcheln in Stücke schneiden, in ihrem Saft und der Sahne stark einkochen. Fischsauce ...

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Leipziger Allerlei und Flusskrebse

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.45 €
EU-Bio: >18.95 €
Demeter: >20.97 €
Für die Knödelmasse alle Zutaten vermischen. Das Gemüse in der Brühe bissfest garen, Spargel und Karotten etwa 15 Minuten , Blumenkohl und Bohnen etwa 10 Minuten ...

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Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Die lebenden Flusskrebse in einen kochenden Sud (aus Wasser, Salz, Essig, Weißwein, Sellerie, Lauch, Karotten, etwas Rosmarin) geben und danach in Eiswasser kurz ...

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Kleiner Bäkeofe Von Süßwasserfischen

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >21.36 €
Demeter: >22.35 €
Die 3 verschiedenen Fischfilets in je 6 stücke a 50 g schneiden, leicht salzen. Die Kartoffelscheiben 5 Minuten in kochendem gesalzenem Wasser blanchieren. Die Hälfte ...

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Vorspeisenteller mit Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.44 €
Die Calamares in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Königscrevetten putzen und halbieren. Knoblauchzehe ...

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Krebsterrine auf Gurken-Sauerrahm-Nudeln

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €
*10 bis 12 Personen Reichlich Wasser in einem sehr großen Topf (notfalls in mehreren Portionen arbeiten) sprudelnd kochen lassen, die Krebse hineingeben, sofort unter ...

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Blumenkohl-Terrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.88 €
Blumenkohl und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und mit der Sahne auffüllen. ...

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Krabben-Plätzchen - Grundrezept

8 Stück
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.55 €
Das Krebsfleisch zerpflücken und eventuelle Schalenreste entfernen. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit dem Paniermehl bestreuen. Ei, Mayonnaise, Senf und ...

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