Stichwort: Gefüllt     
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Rezepte 101 bis 110 von 1231

Triangoli mit Kürbisfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.46 €
Für den Nudelteig das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Eigelb, Salz und Wasser verquirlen. In die Mitte gießen, mit ...

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Mit Pilzen gefüllten Sputniks

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.87 €
Der Sputnik aus dem Gemüsegarten (Hn): Eine schlichte Holzhütte, irgendwo in Essex drin, drei Busstunden Zickzackfahrt nördlich von London: Die Hütte gehörte ...

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Reblochon-Malfatti

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >2.09 €
Für den Teig Eier, Öl, Wasser und Salz verquirlen, zum Mehl geben und alles zu einem festen Teig verkneten. In Klarsichtfolie gewickelt etwa eine Stunde ruhen ...

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Gefüllte Perlhuhnkeulen mit drei Füllvarianten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >13.33 €
Demeter: >12.87 €
Die Keulen vom Perlhuhn zusammen mit je 1 Brusthälfte ablösen. Den Oberschenkelknochen herauslösen. Füllvariante 1: Die Brötchen grob zerteilen, mit wenig Milch ...

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Gefüllter Chicorée im Schweinenetz

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.13 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.53 €
Das Brötchen in feine Scheiben schneiden und in etwas heißer Milch einweichen. Schalotten in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen, Knoblauch, Petersilie und ...

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Gerollte Entenbrust mit Rosinen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.17 €
Die Schalotten in Butter anschwitzen, Knoblauch, Pilze und Rosinen hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Entenbrust enthäuten. ...

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Wirsing-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >10.18 €
Vom Wirsing schöne, große Blätter ablösen und gründlich waschen, in einem Topf mit sprudelnd kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, herausnehmen und auf ...

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Kasnudeln (Käsenudeln)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.19 €
Teig: Aus Mehl, Salz, Ei und Wasser einen glatten, nicht zu festen Teig herstellen (ca. 20 Minuten kneten). Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Füllung: Die fein ...

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Gratinierte Weizenzucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.43 €
Die Zucchetti längs halbieren und aushöhlen. Das Ausgehöhte sowie Zwiebel und Kräuter hacken. Die Tomaten nach Beliehen häuten und in Schnitze schneiden. Eine ...

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Gedünstete Lachsroulade mit Spargel und Rosa Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >16.39 €
Demeter: >16.86 €
Von der Lachsseite schräge, etwa 1 cm dicke Scheiben abschneiden und würzen. * Couscous, Kräuter-Tofu oder Parmesan, Walnüsse, Rapskernöl, Magerquark und Gewürze ...

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