Stichwort: Gefüllt     
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Rezepte 111 bis 120 von 1231

Kohlrabi mit Pilzfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.23 €
Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Kohlrabi aushöhlen und in Gemüsebrühe weich kochen. Das Innere der Kohlrabi fein hacken. ...

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Kalbsbrust mit scharfer Farce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Brust wird blanchirt und, nachdem sie gut abgeleckt (abgetropft) ist, mit folgender Farce belegt: Etwas Kalbfleisch, vielleicht vom Blatt oder vom Beinfleisch, ...

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Cannelloni mit Thonfüllung

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.37 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfzig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen ...

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Schweinebraten mit Fruchtfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.44 €
EU-Bio: >15.63 €
Demeter: >15.66 €
In das Fleisch eine Tasche schneiden, salzen und pfeffern. Essig, 1/8 Ltr. Madeira, geputztes und zerkleinertes Suppengemüse, Salz und Pfeffer verrühren. Fleisch darin ...

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Pfannkuchensäckchen - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: ~11.02 €
EU-Bio: ~10.16 €
Demeter: ~11.21 €
Spinat verlesen und waschen. Mit kochend heißem Wasser überbrühen, in ein Sieb schütten, abtropfen lassen, nochmal mit den Händen ausdrücken und fein hacken. ...

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Gefüllte Zwiebeln - Variation 5

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.15 €
Den Ofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Das Brötchen in feine Scheiben schneiden, mit heißer Milch begießen und zugedeckt ziehen lassen. Die Zwiebeln schälen ...

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Gefüllte Auberginen mit Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.68 €
Die Auberginen waschen und den Stielansatz wie einen Deckel abschneiden. Die Früchte ungeschält in eine feuerfeste Form setzen und mit dem Olivenöl beträufeln. Die ...

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Schweineröllchen auf Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.74 €
Demeter: >14.19 €
Schnitzel würzen, mit Senf bestreichen. Frischkäse mit durchgepresstem Knoblauch verrühren, auf die Schnitzel streichen. Lauch längs einmal einschneiden, so dass ...

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Innerschwiizer Wirzpäckli (Uri)

4 Päckli
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >3.36 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Gratinieren: ca. zehn Minuten Vom Wirz große Blätter ablösen, ca. fünf Minuten im Salzwasser knapp weich ...

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Gefülltes Hähnchenschnitzel

1 Portion
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >5.75 €
In das Hähnchenbrustfilet eine tiefe Tasche schneiden. Die Pilze hacken, kurz anbraten aus der Pfanne nehmen und mit der Hälfte des Estragons vermengen, salzen, ...

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