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Stichwort: Menü     
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Rezepte 11 bis 20 von 312

Frühlingsmenü:Steckrübensuppe mit Forellenrauten

Frühlingsmenü:Steckrübensuppe mit Forellenrauten1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.43 €

Forellenfilets mit Salz wasachen (bis Hautseite nicht mehr schleimig ist); Filet in Rauten schneiden (p.Pers. 2kl. Rauten); in Zitrone, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Salz ...

Baguettes

Baguettes5 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.97 €

Das Getreide fein mahlen, wobei ganz zum Schluss etwa 1 Esslöffel grob geschrotet wird. Das Getreide- außer dass Schrot -in eine große Schüssel geben. In die Mitte ...

Apfelmenü , Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse

Apfelmenü , Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.36 €

Je eine Tasche in die Filets schneiden. Porree, Sellerie, Möhre putzen, abbrausen, sehr fein würfeln. Mit Salz, Pfeffer würzen. In die Filets geben. Mit Küchengarn ...

Pfingst-Menü: Quarkcreme mit Pfirsich

Pfingst-Menü: Quarkcreme mit Pfirsich4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.56 €

Pfingstmontag: Pfirsiche auf ein Sieb geben und gut abtropfenlassen. Früchte fächerförmig einschneiden oder in feine Spalten schneiden. Limette gründlich waschen ...

Gemüsesalat mit Matjes

Gemüsesalat mit Matjes2 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.13 €

Zucchini, Staudensellerie, Fenchel, geschälte Möhre und Spargelstangen waschen und in etwa 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Gelbe Zucchini sind noch nicht ...

Himmlisches Weihnachtsmenü: Gänsekeule mit Rotkohl

Himmlisches Weihnachtsmenü: Gänsekeule mit Rotkohl6 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >10.30 €

Gänsekeulen in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten garen. Gänsefond entfetten. Keulen auf eine Fettpfanne legen, salzen, pfeffern und ca. 40 Minuten im heißen Ofen ...

Zwetschgenkuchen mit Sahne

Zwetschgenkuchen mit Sahne1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.39 €
EU-Bio: ~4.50 €
Demeter: ~4.86 €

Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung machen, Hefe, Zucker, etwas Milch und Salz hineingeben, einen Vorteig anrühren und an einem warmen ...

Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle

Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle4 Portionen
Preise:
Discount: >11.25 €
EU-Bio: >14.24 €
Demeter: >14.57 €

REHRÜCKEN: Den Rehrücken auslösen und enthäuten. Die beiden Filets mit Salz, Pfeffer und einem Teil der zerdrückten Wacholderbeeren einreiben. Die Butter in einer ...

Weihnachtsmenü: Alkoholfreier Apfelpunsch (Diabetes)

Weihnachtsmenü: Alkoholfreier Apfelpunsch (Diabetes)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.25 €

Den Früchtetee nach Packungsanleitung zubereiten und mit den Gewürzen 10 Minuten ziehenlassen. Mit den Säften verrühren und nochmals kurz erhitzen, aber nicht ...

Zwetschgenkuchen mit Sahne

Zwetschgenkuchen mit Sahne1 Rezept
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.69 €

Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung machen, Hefe, Zucker, etwas Milch und Salz hineingeben, einen Vorteig anrühren und an einem warmen ...

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