Stichwort: Türkei     
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Rezepte 21 bis 30 von 248

Frauenschenkel-Frikadellen (Kadinbudu Köfte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >14.87 €
Pro Portion etwa 3000 kJ/710 kcal Zubereitungszeit: etwa 1/2 Stunden Der Name des Gerichts stammt von der Form der Frikadellen. 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. ...

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Nudeln mit Hackfleisch und Joghurt*

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.96 €
*Makarna Mantisi In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen, kräftig salzen und die Nudeln darin unter gelegentlichem Rühren 12-15 Minuten garen lassen. In ...

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Gyros Rotierendes Kebab (Döner Kebab)

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.00 €
EU-Bio: >18.00 €
Demeter: >18.03 €
Von 2 kg Kalb - oder Lammfleisch werden 600 g als Hackfleisch zubereitet. Das übrige Fleisch wird von Sehnen befreit und mit einem scharfen Messer in Scheiben ...

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Ragout Des Popen

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.01 €
EU-Bio: >24.40 €
Demeter: >24.57 €
1. Fleisch abspülen, trockentupfen und in 3,5 cm große Würfel schneiden. Schalotten schälen. Tomaten häuten. Stielansätze herausschneiden und das Fruchtfleisch ...

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Sebzeli Kirmizi Mercimek - Rotes Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~11.96 €
Demeter: ~12.06 €
Die roten Linsen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Die Linsen in eine Schüssel geben, mit Salzwasser übergießen und über Nacht ...

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Köfte mit Gurken-Melonen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >12.17 €
Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch, Zwiebeln, Semmelbrösel und Ei zum Hack geben. Gut vermengen und mit Kreuzkümmel, 1 Tl Pul Biber, Salz ...

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Türkische Quark-Creme

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.37 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~3.10 €
Kaffeepulver mit der kochenden Milch übergießen, ziehenlassen, durchsieben oder filtrieren und Milch dann kaltstellen. Butter zuerst sahnig, mit dem Quark dann ...

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Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.95 €
Demeter: ~2.03 €
Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln weich ...

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Hühnchen-Kebab nach Türkischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.74 €
1. Holzkohle-Grill oder Gas-Grill anfeuern. Rost ca. 10 cm über der Kohle einschieben. Eine Zwiebel kleinhacken und in einer großen Schüssel mit Öl, Zitronensaft, ...

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Der Imam Fiel in Ohnmacht (Imam Bayildi) - Türkei

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.39 €
Der Imam (Vorbeter) soll vor Entzücken uber dieses Gericht in Ohnmacht gefallen sein. 1. Die Auberginen am Stielansatz abschälen, den Stiel stehen lassen. Die ...

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