Stichwort: Türkei     
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Rezepte 31 bis 40 von 248

Pikante Käsecreme (Haydari) - Türkei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.04 €
(*) Erhältlich in türkischen Spezialgeschäften Cremes sind ein fester Bestandteil des türkischen Vorspeisenangebots. Haydari wird mit frischem Weißbrot ...

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Humus - Kichererbsenpuree

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.03 €
1. Kichererbsen in einem Sieb abbrausen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht einweichen. Die Erbsen mit frischem Wasser bedeckt aufkochen. Schaum abschöpfen und ...

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Lahmacun (Türkische Pizza)

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.42 €
Teig Hefeteig herstellen mit Trockenhefe: Mehl und Hefe miteinander vermengen, die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. 30 Minuten gehen ...

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Tulumba Tatlisi (Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.44 €
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L (Anmerkung ...

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Türkischer Tomatensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.36 €
EU-Bio: ~1.49 €
Demeter: ~1.45 €
Alle Zutaten gut vermischen und den Salat durchziehen lassen. Schmeckt sehr gut zu Bratlingen.

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Teigblätter mit Hackfleischfüllung (Kiymali Börek)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >7.86 €
Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und reiben. Die Hälfte der angegebenen Butter- Menge (1-2 Essl.) in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin glassig ...

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Im Römertopf geschmorte Lammhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.64 €
Die Lammhaxen mit sämtlichen gewürfelten Gemüsezutaten und gehackten Kräutern in den Römertopf geben, Wasser aufgießen, salzen und pfeffern. Zugedeckt bei 220oC ...

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Kiremitte lüfer

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >1.87 €
(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zerdrücken und 2 Minuten stehen lassen. Dann das Ganze in ein Mulltuch geben und den Saft ...

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Kasan Dibi

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.63 €
Der Name dieser Speise heißt übersetzt soviel wie "großer Kochkessel", und "Dibi" bedeutet "Bodensatz". Eine Kollegin übersetzte es gar mit "Angebrannter Reis". J ...

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Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.08 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.36 €
Zuerst die Kutteln waschen, kräftig mit Salz einreiben und dann etwa 2 Stunden ziehen lassen. Dann von den Kutteln mit dem Messer das Salz abstreifen und die Kutteln ...

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