Stichwort: Hülsenfrüchte     
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Rezepte 121 bis 130 von 280

Erbsensuppe - Variation 2

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.11 €
Die Erbsen zunächst in viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. Das Grün der Lauchstange abschneiden, zwei/drei Stücke davon waschen und zusammen mit dem ...

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Schwarze Bohnen mit Sofrito

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >1.88 €
Die Bohnen mit einer grünen Paprikaschote für 8 Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen. Danach Bohnen, Paprika und Wasser zum Kochen bringen. Bei niedriger ...

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Mousse vom Räucheraal auf warmem Beluga-Linsen-Salat mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.57 €
EU-Bio: >14.61 €
Demeter: >14.65 €
Aal häuten und entgräten. Das Aalfleisch fein würfeln und bis auf 2 EL in einen Mixer geben. Haut und Gräten 2 Minuten in einem Topf mit etwas Öl anrösten, dann ...

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Tagliatelle mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.31 €
EU-Bio: ~18.23 €
Demeter: ~18.31 €
Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. Paprika mit einem Sparschäler dünn schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die Chilischote ...

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Bohnensauce mit Vollkornteigwaren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.31 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Mit einem kleinen Stück Chilischote sehr weich kochen. Die Chilischote herausnehmen, die Bohnen abseihen, das Wasser ...

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Maltesischer Bohnendipp

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.82 €
EU-Bio: ~1.51 €
Demeter: ~1.37 €
Bohnen über Nacht einweichen. Petersilie klein hacken, Pfefferschote waschen und putzen, Samen entfernen und die Schote klein schneiden. Dicke Bohnen zu einer ...

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Lamm-Linsen-Pilaw

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.27 €
Die Linsen getrennt mit je einer angedrückten Knoblauchzehe und einer halbierten Zwiebel in jeweils ca. 400 ml Fleischbrühe weich kochen, anschließend im Sieb ...

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Doradenfilet mit Peperoni und Bohnen-Cassoulet

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.18 €
Filets in Olivenöl 3 Minuten mit der Haut nach oben anbraten, diese nach den Wenden mit einer Palette nach unten drücken, damit sich das Filet nicht wölbt, die ...

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Flan von weißen Bohnen mit roter Paprikasauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.83 €
(*) über Nacht in Wasser eingeweicht und in Gemüsebrühe weich gekocht Die noch heißen gekochten Bohnen mit 100 ml Sahne und Ei im Mixer fein pürieren und mit Salz ...

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Bunter Bohnensalat - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.42 €
Kidney-Bohnen über Nacht einweichen und circa 45 Minuten bissfest kochen. Strauchbohnen und Wachsbohnen seilen und in kochendem Salzwasser circa 20 Minuten garen. ...

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