Stichwort: Hülsenfrüchte     
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Rezepte 141 bis 150 von 280

Ente im Filoteig mit Rotweinschalotten, süß-saurem Linsen.

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.54 €
Für die Rotweinschalotten den Rotwein auf 2/3 reduzieren und den Balsamico sowie die geschälten und halbierten Schalotten zufügen. Nicht ganz weich kochen und mit ...

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Pecorinoauflauf mit dicken Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.44 €
EU-Bio: ~9.98 €
Demeter: ~10.32 €
Die Puffbohnen putzen, d.h. ausspalten und aus der äußeren harten und bitter schmeckenden Hülse lösen, in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen. Anschließend ...

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Milde Linsensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.32 €
Die Zwiebel fein hacken, die Linsen verlesen und abspülen. Zwiebel mit Knoblauch und Kurkuma in Butter glasig andünsten, Linsen und Wasser beigeben und alles ...

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Moros Y Cristianos - Reis & Schwarze Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.27 €
Bohnen waschen, mit kaltem Salzwasser aufsetzen, zum Kochen bringen und 10 min kochen lassen. Zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis die ...

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Linseneintopf mit Mett-Enden

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.01 €
Die Schalotte in Butter anschwitzen, die eingeweichten (abgetropften) Linsen dazugeben. Bouillon darüber gießen und ca. 15 Minuten kochen lassen. Zwischendurch mit ...

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Weißer Bohnensalat mit Tomaten, Knoblauch und Parmesan

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.33 €
Die ungekochten Bohnen mit den angegebenen Zutaten kochen, bis sie weich sind, aber nicht zerfallen. Den Topf vom Herd nehmen und die Bohnen noch 15 Minuten ziehen ...

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Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.58 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

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Khichri

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >1.96 €
Lorbeerblätter zerzupfen, Kardamom grob zermörsern. Reis und Linsen gründlich waschen und nach Packungsanweisung gar kochen. Zwiebel und Knoblauch hacken. In einer ...

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Lauwarmer Bohnensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.62 €
Bohnen waschen, und in der fünffachen Menge Wasser über Nacht einweichen. Die Kochzeit beträgt dann etwa eine Stunde. Zwiebel und 1 Speckscheibe in Olivenöl mit ...

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Pfeffer-Tunfisch-Steak mit Weißen Bohnen und Grünem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.57 €
Eine große Pfanne erhitzen, Tunfisch trockentupfen und mit etwas grobem Salz bestreuen. Olivenöl über den Fisch träufeln, dann die Filets wenden und die andere Seite ...

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