Stichwort: Wein     
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Rezepte 771 bis 780 von 924

Japanische Aalspießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Aale häuten, Köpfe abschneiden. Mit einem scharfen Messer die Filets vo der Mittelgräte trennen. Filets in 3 cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel geben. ...

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Kalbsschnitzel mit Schwammerln, Kräutersauce und Nudeln

5 Portionen
Preise:
Discount: >57.61 €
EU-Bio: >63.32 €
Demeter: >63.95 €
Für die Schwammerlfülle Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken und in der Butter anschwitzen. Steinpilze dazugeben und kurz durchrösten. Mit ...

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Frittiertes gemischtes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.67 €
Champignons putzen und mit Küchenpapier abreiben. Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Paprika und Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Stücke ...

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Kalbszunge mit Champignonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.45 €
Kalbszunge unter fließend kaltem Wasser gründlich abwaschen. Abtropfen lassen. Wasser mit Salz aufkochen. Wein, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zugeben. Suppengrün ...

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Madagaskar-Braten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.24 €
Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin bestreuen. Zwiebel abziehen. Suppengrün putzen und ...

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Stachelbeer-Pie

1 Springform
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.83 €
Eine Mulde ins Mehl drücken, Ei und Zitronensaft hineingeben, Zucker darüberstreuen und Margarineflöckchen auf dem Mehl verteilen. Von außen nach innen schnell ...

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Gebratene Forelle in feiner Weinberg-Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.64 €
Die Forellen braten, dazu kann man auch Traubenkernöl verwenden. Für die Marinade die Pflaumen schälen und in Spalten, also in Viertel schneiden und mit den ...

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Grouse in Red Wine Sauce (Moorhuhn in Rotweinsauce)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.66 €
Die Moorhühner in Portionsstücke zerteilen und diese in etwas Butter rundum anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch schälen, fein ...

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Felchenfilets aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.22 €
Demeter: >20.27 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer, Thymian und Peterli würzen. Egli nur auf einer Seite würzen, Felchen auf beiden Seiten. Ziegelartig in bebutterte Gratinform legen oder ...

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Pilze in Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.85 €
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Getrocknete Pilze nach Hinweis auf der Packung einweichen. Zwiebeln würfeln. Die Zwiebeln in etwas Butter andünsten. Dann die ...

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