Stichwort: Korea
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Rezepte 61 bis 70 von 71
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Rezepte 61 bis 70 von 71
Bulgogi-Soße (Yangnyum kanyang)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Alles gut miteinander vermischen und in kleinen Soßenschüsselchen auftragen.
Geschmortes Huhn mit Pilzen (Dak busut jim)
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.08 €
Die Pilze 30 Minuten in heißem Wasser quellen lassen. Die Stile wegwerfen, die Hüte in feine Streifen schneiden. Das Huhn zerlegen, dann mit einem Küchenbeil auch die ...
Koreanisches Barbecue
4 PortionenPreise:
Discount: >45.10 €
EU-Bio: >45.52 €
Demeter: >45.41 €
Fleisch waschen und in kleine dünne Scheiben schneiden. Sesamsamen in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldgelb rösten. Ingwer schälen und fein reiben. Knoblauch ...
Bulgogi Beef
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
1. Slice beef across the grain into large 1/8th-inch thick pieces. 2. Mix marinade ingredients well. Add beef and massage marinade into beef. Wrap bowl tightly with ...
Koreanische Rindleischsuppe (Yuk Chai Chang)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >5.32 €
Öl in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, dann Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Rinderhack darin anbraten; das Hack nach und nach in den Topf geben und dabei ...
Schmorgemüse mit Scampis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Zum Warm halten des Gemüse heizen Sie den Backofen auf 80 Grad vor. Die Scampis brechen Sie aus der Schale und entfernen den Darm. Dann marinieren Sie sie etwa 30 ...
Koreanische Sesam-Ingwer-Marinade
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.03 €
In Korea verwendet man diese Marinade für Rindfleisch, Lamm und Schweinfleisch. Alle Zutaten werden in einer Schüssel vermengt. Ergibt ca. 1 1/4 Tassen.
Paksoi Röllchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Schneiden Sie aus den Paksoi-Blättern möglichst große Rechtecke, träufeln Sie auf jedes Rechteck 1 Tl Sesamöl. Den Rest der Blätter und die Stiele schneiden Sie ...
Koreanischer Feuertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >20.94 €
EU-Bio: >21.30 €
Demeter: >21.32 €
Die Tongu-Pilze mit heißem Wasser übergießen, quellen lassen. Das Rindfleisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und fein würfeln, mit Zucker, ...
In Sesamsoße geschmortes Kotelettstück (Galbi jim)
4 -5 PortionenPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >12.64 €
Demeter: >12.60 €
In einem Wok Öl erhitzen und die Koteletts darin braun braten. Alle übrigen Zutaten außer der Maisstärke und dem 1 El Wasser zufügen, 45 Minuten köcheln lassen. ...
