Stichwort: Antipasti     
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Rezepte 81 bis 90 von 102

Marinierte Champignons - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.45 €
Die Champignons putzen und den Stiel kürzen. Die Tomaten enthäuten, entkernen und fein würfeln. Schalotte und Knoblauch zusammen mit den Rosmarin, Thymian und Salbei ...

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Gemischte Antipasti

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.43 €
Marinierte Zuchini Die Zucchini mit Schale längs in zwei Millimeter dünne Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne in Olivenöl braun ...

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Zucchini marinati

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.74 €
Öl in einer Pfanne (oder zwei) erhitzen und Zucchini darin hellbraun braten. mit Salz bestreuen, Knoblauch zugeben und mit anbraten. Zucchini herausnehmen und in ...

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Teigtaschen mit Stracchino und Weißer Trüffel - Calzoni allo stracchino e tartufi

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.35 €
Entweder verwende ich für diese Zubereitung meinen Standard- Pizzateig oder ich schichte Crepes, abwechselnd mit der Füllung aufeinander. Dies ergibt eine elegantere ...

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Kaviar-Sandwich - Tartine al Caviaie Rosso

12 Stück
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >2.98 €
Jeder Fischrogen guter Qualität macht in Kombination mit zarter Ricotta aus einem Sandwich einen Leckerbissen. Die Krönung aber ist natürlich Beluga. Ricotta und ...

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Teigtaschen mit Spinat - Calzoni con Spinaci

6 Stück
Preise:
Discount: ~5.55 €
EU-Bio: ~5.92 €
Demeter: ~6.05 €
Mangold, die Blätter von Roten Beten oder auch Brokkoli können den Spinat ersetzen. Für einen herzhafteren Geschmack nehme ich manchmal sogar Wirsing. Diese ...

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Gefüllte Zucchiniblüten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.91 €
Zucchiniblüten vorsichtig waschen und den Blütenstempel entfernen. Für den Aubackteig die Eier mit dem Mehl verquirlen. Für die Füllung die Tomaten enthäuten und ...

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Kerbelsauce zu Carciofi con tre salse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.53 €
Kerbel und spinat verlesen, waschen und in sprudelnd kochendem Salzwasser kurz zusammenfallen lassen. Abtropfen lassen, ausdrücken und sehr fein hacken. Mit ...

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Gefüllter Kaninchenrücken mit Antipastigemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >5.81 €
Den Kaninchenrücken von der Unterseite her auslösen. Dabei so wenig wie möglich Fleisch am Knochen lassen. Mozarella in dünne Scheiben schneiden. Den ausgelösten ...

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Sandwich mit Zucchiniomelett - Tartine Di Frittata

12 Stück
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.69 €
Eine reizvolle Note erhält das Omelett durch gebratenen Salbei, frischen Rosmarin, Thymian, Estragon Petersilie oder Koriandergrün. In einer Pfanne 2 Esslöffel Öl ...

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