Stichwort: Antipasti
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Rezepte 91 bis 100 von 102
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Rezepte 91 bis 100 von 102
Crepes mit Steinpilzfüllung - Crespelle Ai Funghi
18 StückPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >7.85 €
Für die Crepes die Eier in einer Schüssel verquirlen. Nach und nach das Mehl, danach die Milch einrühren und zu einem klümpchenfreien Teig verarbeiten. Den Teig ...
Backpflaumen im Speckmantel - Bocconcini Di Speck
18 StückPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Bauernspeck, ein Verwandter des Räucherschinkens ist eine Spezialität Südtirols, die sich inzwischen auch im übrigen Italien zunehmender Beliebtheit erfreut. ...
Staudensellerie mit Roquefortdip
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.98 €
Den Staudensellerie putzen, waschen, von den holzigen Fäden befreien und in Streifen schneiden. Den Roquefort zerdrücken und mit Joghurt, Sahne und Creme fraiche ...
Bruschetta mit Weißen Bohnen - Bruschetta con Fagioli
6 StückPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.54 €
Von den vielen Varianten weißer Bohnen erfreuen sich in Italien Cannellini großer Beliebtheit, von ganz besonders guter Qualität sind die Zolfini, sehr kleine, nahezu ...
Kartoffelchips - Patate Croccanti
6 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >0.98 €
Die Kartoffeln lassen sich gut im Voraus schneiden, müssen aber bis zur Verarbeitung in Wasser liegen, damit sie nicht anlaufen. Dabei scheiden sie etwas Stärke ab, ...
Cipolle delikate
4 PortionenPreise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >5.58 €
Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen, dann abgießen. Essig, Öl, Zucker, Salz, ...
Gebackener Knoblauch in Salz
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.11 €
Ein Viertel vom Salz in einer Form verteilen und mit Wasser befeuchten. (Bei Verwendung von feinem Speisesalz 200 ml Wasser nehmen.) Knoblauchknollen abspülen und ...
Antipasti - Staudensellerie mit Sardellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.15 €
Demeter: ~2.55 €
Staudenselleriestangen abspülen und in Scheiben schneiden. Für eine Minute in kochendes Salzwasser geben, abgießen und kalt abspülen. Rosinen mit heißem Wasser ...
Bruschetta mit Braten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.01 €
Tomaten überbrühen, abschrecken, enthäuten, vierteln, entkernen und in 1/2cm große Würfel schneiden. Knoblauchzehe und Schalotten in feine Würfel schneiden und mit ...
Knoblauch in Olivenöl
1 RezeptPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €
Demeter: >19.75 €
Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...
