Stichwort: Sauce     
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Rezepte 131 bis 140 von 1696

Spargel polnische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.79 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >21.04 €
Zubereiten: Weisse Spargel ganz schälen, grüne nur unteres Drittel. Wasser in weiter Pfanne aufkochen, restliche Zutaten beigeben. Weisse Spargel zugedeckt 20 - 30 ...

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Spaghetti an Baumnuss-Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.26 €
Die Baummisskerne grob hacken. In einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe leicht rösten. Den Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen, in lange Streifen und ...

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Grüne Pfeffersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.92 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~0.92 €
Pfefferkörner zerquetschen, mit Senf und Eigelb gut durchmischen. Das Öl in allmählich steigenden Portionen zugeben und unterschlagen. Zum Schluss Sahne, Salz und ...

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Auberginen-Zucchini-Sugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.01 €
Öl erhitzen, Zwiebeln darin glasig braten, ohne zu bräunen. Knoblauch Zucchino und Aubergine zugeben, unter häufigem Rühren anbraten. Tomaten zugeben. Kräftig ...

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Stippsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.89 €
Den Speck würfeln und in Öl auslassen. Mehl dazugeben und dunkelgelb anbräunen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und anbraten. Ablöschen mit der Brühe, dann ...

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Joghurtsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.27 €
Essig, Joghurt, Gewürzen und Kräutern verrühren, dann das Öl zugeben. Über den Salat geben.

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Quarkparfait mit Erdbeersauce

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >7.88 €
Demeter: >7.88 €
Den Zucker mit Wasser 3-4 Minuten kochen lassen. Eigelb mit dem lauwarmen Zuckersirup mit den Quirlen des Handrührers zu einer dicklichen Creme aufschlagen. ...

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Hoschtet-Chüechli (Obstgarten Apfelküchlein)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.69 €
Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde anbringen und nach und nach Bier, Öl, Eigelb und Gewürze dazurühren. 15 Minuten ruhen lassen. Kurz vor dem Backen ...

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Sugo alla bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >5.26 €
Es ist wohl die beliebteste Sauce zu Spaghetti und Nudeln und kann auch, statt mit frischen Tomaten, mit Tomatenpaste oder Tomatenmark zubereitet werden. Man gibt die ...

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Red Chili Sauce; Rote Chili-Sauce

1 Rezept *
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.95 €
* 500ml Die Chilischoten in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Temperatur oder im 120o C heißen Ofen etwa 3-4 Minten ohne Fettzugeabe rösten. Ein bis zweimnal ...

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