Stichwort: Sauce     
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Rezepte 111 bis 120 von 1697

Mezzepenne alla Salo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.31 €
Mezzepenne sind dünnere und kürzere Penne. Die fein gehackte Schalotte in genügend Butter vorsichtig glasig dämpfen, mit Weißwein ablöschen, aufkochen lassen, ...

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Hollandaise Aus Der Mikrowelle

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Eigelb, Zitronensaft Salz und Cayenne in einer kleinen Schüssel zusammenrühren. Butter in einer Mw-Schüssel geben und schmelzen (volle Leistung). Dauer hängt von ...

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Kletzenstrudel auf Honigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
40 Minuten , einfach Kletzen in Wasser weich kochen, entkernen und fein faschieren. Mit dem Topfen, Sauerrahm, Rum, Zimt und Zucker gut vermischen. Ein Strudelblatt mit ...

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Sauce Hollandaise - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.64 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.97 €
Die Butter in einem geeignetem Gefäss zergehen lassen, je nach Leistung der Mikrowelle 1- 2 Minuten . Anschließend in einem anderen Gefäss die anderen verrührten ...

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Koreanische Sojasauce

1 rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Sämtliche Zutaten miteinander vermischen und in flache Schälchen füllen als Stippsauce.

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Rehmedaillons mit Johannisbeersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.78 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...

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Auberginen-Thunfisch-Ragout (zu schwarzer Pasta)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.13 €
Rosinen in Grappa einweichen. Thunfisch und Auberginen in Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den gewürfelten Thunfisch darin kurz scharf anbraten, ...

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Meeresfrüchte-Sauce nach meiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.40 €
Etwas Öl in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin bei nicht zu starker Hitze andünsten. Nach etwa zehn Minuten mit etwas Mehl bestäuben, gut ...

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Balsamicosauce zu Lammkronen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.22 €
EU-Bio: ~13.16 €
Demeter: ~13.29 €
Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie waschen, putzen und in 1 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und halbieren. Porree putzen, waschen und ...

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Quarkklößchen mit Johannisbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.65 €
Den Quark in eine Schüssel geben. Butter und Eier zum Quark geben, gut miteinander verschlagen. Die Rum-Rosinen unterheben. Salz und Vanillezucker dazugeben und mit ...

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