Stichwort: Steak     
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Rezepte 1 bis 10 von 69

Rindersteak mit Feigensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.10 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und ...

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Steak mit Café-de-Paris-Sauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.31 €
Die Steaks werden mit den gehackten Pfefferkörnern auf beiden Seiten eingerieben, auf einen Teller gelegt und jeweils mit 1TL Kognak übergossen. Für 1 Stunde werden ...

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Rindersteak mit gebackener Kartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.68 €
Gut gewaschene, trockengetupfte Kartoffeln jeweils mit 1/4 Öl bestreiche und fest in Alufolie wickeln. Im Backofen 40 Minuten backen (200 Grad). Maiskolben putzen, ...

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Filetsteak Cardinal

1 Portion
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~5.65 €
Demeter: ~5.69 €
Die Tomate überbrühen, Haut abziehen, entkernen und das Tomatenfleisch in Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet mit Salz und Pfeffer ...

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Steaks mit Pfeffersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.32 €
Steaks waschen und trockentupfen. 4/5 Öl und Pfeffer verrrühren und die Steaks damit bestreichen. 10 Minuten ziehenlassen. In der Zwischenzeit für die Soße ...

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Flambierte Hirschsteaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.54 €
Hirschsteaks mit kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Majoran und Thymian fein zerreiben, mit Öl mischen und Fleisch damit einstreichen. Butterschmal in der ...

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Schweinesteaks mit Schafskäse überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.23 €
Die Steaks etwas klopfen mit wenig Salz und Pfeffer mild würzen und im Öl anbraten. Die Butter schmelzen, darin die Rosmarinnadeln anschwitzen bis die Butter ...

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Rinderhüftsteak auf Gebratenem Fenchel mit Austernpilzen und Pfefferrahmsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.92 €
Fenchel halbieren, Grün abschneiden, in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, Strunk nur ganz kurz ausschneiden. Zwiebeln schälen, in feine Würfel ...

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Rumpsteaks mit Lavendelhonig und Honig-Tomaten-Relish

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.46 €
Das Fleisch pfeffern, salzen und in Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten, anschließend warmstellen. Die Schalotten, Champignons und den Knoblauch ...

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Fruchtiges Pfifferlings-Steak

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >12.08 €
Reismischung nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser quellen lassen. Die Pilze putzen und feucht abreiben, Champignons in Spalten teilen. Filetsteaks abbrausen, ...

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