Stichwort: Steak     
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Rezepte 11 bis 20 von 69

Thai-Style Rump Steak und Basilikum

6 -8 Portion
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.68 €
Öl im Wok erhitzen bis es richtig heiß ist und die Hälfte der Basilikumblätter ca. eine Minute frittieren. Sie sollen trocken, knusprig und golden werden. Blätter ...

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Porterhouse-Steaks

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >2.76 €
Das Porterhouse-Steak unterscheidet sich vom T-Bone-Steake dadurch, dass das Landenfleischstück zur einen Seite des Knochens etwas kleiner, dafür das Filetstück zur ...

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Steak Marchand de Vin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.56 €
Die gehackten Schalotten und der Rotwein werden in einen großen Topf gegeben und so lange gekocht, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat. Den Rest ...

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Amerik. kochen: Sirloin Steak (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >18.90 €
Demeter: >18.90 €
Lendensteak Steak mit Gewürzen einreiben. Die Fettschicht mit einem scharfen Messer einritzen und mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen. Den Rost auf die ...

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T-Bone-Steak mit Kartoffelspießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.88 €
Menge mit 4 Steaks ist oft ausreichend für 4-6 Personen. Rosmarin, Oregano und Thymian von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Danach mit Rotwein und ...

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Lenden-Steak ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >2.26 €
Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen- Fleisch muss ganz bedeckt sein- und zwei Tage kühl stellen, dabei gelegentlich ...

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Rindersteak ... la minute

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >5.43 €
Elektro-Ofen auf 200 Grd vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, mit Öl bestreichen, in Alufolie wickeln Im Ofen etwa 40 Minuten backen (Gas: Stufe 3). Von ...

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Rumpsteak im Mangoldmantel

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.91 €
Zubereitung: Das Rumpsteak plattieren, den Fettrand einschneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die entstrunkten Mangoldblätter im Salzwasser-Muskat-Bad ...

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Carne Asada (Rinder-Steak)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Steaks werden in einem geeigneten Gefäss angeordnet, mit Zitronensaft auf beiden Seiten eingerieben. Das Gefäßt wird zugedeckt und in den Kühlschrank gestellt ...

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Marinade für ’Flank Steak’ (Steak aus der ’Weiche;Flanke’)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.48 €
Zutaten sind für 1-1 1/2 Pfund Steak bemessen: Alle Zutaten vermengen, das Steak für einige Stunden, evtl. sogar über Nacht darin marinieren. Anschließend wird ...

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