Stichwort: Brasilien     
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Rezepte 21 bis 30 von 108

Molho de Pimenta - Pfeffersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.90 €
Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Koriander fein hacken. mit Olivenöl, Limettensaft, Palmöl und ...

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Brasilianischer Fisch- und Krabbentopf*

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >8.91 €
*Moqueca mista de peixe e camarao Die Fischfilets und die Hummerkrabben kalt abspülen und trockentupfen. Die Fischfilets von evtüll noch vorhandenen Restgräten ...

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Hähnchen in Erdnuss-Sauce - Galinha No Molho De Amendoim

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >32.57 €
Demeter: >31.02 €
Hähnchenbrustfilets in nicht zu kleine Stücke schneiden. Eine Marinade aus Zwiebeln, Knoblauch, geriebenem Ingwer, Salz und etwas Öl zubereiten. Das Fleisch in der ...

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Brasilianischer Salpicao-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >21.51 €
Demeter: >20.61 €
Die Hähnchenbrust in Salzwasser garen*, abtropfen lassen und in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Die Möhren grob raspeln, den Schinken in feine Streifen ...

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Brasilianischer Fisch- und Krabbentopf - Moqueca mista de peixe e camaro

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.48 €
EU-Bio: >21.63 €
Demeter: >21.82 €
Die Fischfilets und die Krabben kalt abspülen und trockentupfen. Die Fischfilets jeweils zweimal quer durchschneiden. Für die Marinade ("Tempero") Knoblauch, Salz, ...

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Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus- Mayonaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.83 €
EU-Bio: >29.13 €
Demeter: >28.51 €
Zubereitung Das Roastbeef vom Fett befreien, unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Fleisch rundherum mehrmals mit einer Gabel ...

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Môlho de Pimenta E Limao - Pefferschoten- Sauce mit Zitronensaft

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.07 €
Die Piri-Piri, Zwiebeln,Knoblauch und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel ausgiebig verrühren. Diese Sauce muss vor dem Servieren entweder 1 Stunde lang unzugedeckt ...

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Brasilianische Süßkartoffelbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.89 €
Die Süsskartoffeln kochen, abziehen und durch ein Sieb drücken oder zerstampfen. Die Butter und das Salz hineinmischen und alles auskühlen lassen. Das ...

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Feijoada ( Bohneneintopf )

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >8.93 €
Die Bohnen in drei liter kaltem Wasser während 12 Stunden einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Die ...

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Fejoada - Brasilianisches Nationalgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.44 €
Die Bohnen eine Nacht in Wasser einweichen lassen, am nächsten Tag im gleichen Wasser kochen lassen, dann die kleingewürfelten Zwiebeln und gepressten Knofi zugeben, ...

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