Stichwort: Brasilien     
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Rezepte 101 bis 108 von 108

Arroz Brasileiro - Reis mit Tomaten und Zwiebeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.47 €
Das Öl in einem schweren 3 bis 4 l Topf über mäßiger Temperatur 30 Sekunden lang erhitzen. Die Zwiebelscheiben hineingeben und unter ständigem Rühren 5 Minuten ...

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Thunfischpaste - Pate de atum

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.17 €
Den abgetropften Thunfisch mit der Mayonnaise zerdrücken, kleingewürfelten Knoblauch und in feine Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln dazugeben, zu einer Pate ...

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Pirao - Variation 1

5 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.63 €
Maniokmehl und Wasser in einer Schüssel gut mischen.Eintopfjus und einen Teil des Gemüses in einer Pfanne aufkochen.Auf kleiner Flamme die Maniokmasse langsam beigeben ...

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Gebratene Ananas - Abacaxi frito

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.50 €
Ananas großzügig schälen, dabei darauf achten, dass die "Augen" gut entfernt werden. In Scheiben schneiden, den inneren härteren Strunk ausstechen oder ausschneiden. ...

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Quibe (Fleischbällchen)

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >7.74 €
Weizenschrot mit kochendem Wasser übergießen, quellen lassen (mindestens 1/2 Stunde). Wasser ablaufen lassen und gut auspressen. Die Zwiebeln fein würfeln, die ...

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Acaraje (Bohnenbällchen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.83 €
Die Bohnen über Nacht kalt einweichen. Bohnenhäute entfernen (am besten eine Handvoll Bohnen nehmen und gegeneinander reiben). Bohnen abspülen und abtropfen lassen. ...

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Kokos-Cocktail - Frapê de Côco

8 Gläser
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.70 €
Alle Zutaten gut kühlen und in einem Shaker cremig schütteln. In hohen Gläsern mit gestossenem Eis servieren.

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Bolinhos de peixe #2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Derreta a manteiga e doure ligeiramente a farinha, mexendo sempre para nao formar grumos. Junte, aos poucos, O caldo diluído no leite. Cozinhe ate formar um creme. ...

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