Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 141 bis 150 von 1745

Lamm-Spinat Röllchen mit Tahina-Joghurt

60 Stück
Preise:
Discount: >14.29 €
EU-Bio: >14.51 €
Demeter: >14.54 €
Spinatblätter waschen, Stiele entfernen und in einem Topf mit kochendem Wasser blanchieren. In einer Schüssel mit Eiswasser abschrecken und mit Küchenpapier trocken ...

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Kalbsschnitzel mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.74 €
Schnitzel mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Im heißen Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten. Salzen, pfeffern, warm stellen. Öl abgießen. Wein in ...

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Westfälischer Pfefferpotthast - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >4.78 €
Zwiebeln und Fleischwürfel lagenweise in den gewässerten Römertopf (Mod. 113) legen, dazwischen Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronenschale verteilen. Mit Brühe ...

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Szegediner Gulasch - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.92 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Fleisch in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Paprika und Knoblauchsalz bestreuen und mit etwas heißem Wasser ...

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Überbackene Lammkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.66 €
EU-Bio: >20.56 €
Demeter: >21.04 €
Die gewürzte Lammkeule im heißen Fett knusprig anbraten. Zwiebeln und Dörrfleisch zugeben. Leicht mitrösten lassen, mit Mehl bestäuben und die Brühe angießen. Bei ...

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Schweinefleisch mit scharfer Knoblauchsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >7.01 €
Fleisch im ganzen in einen Topf legen, mit Wasser bedecken, Zwiebel und Ingwer hinzufügen und zum Kochen bringen. Oberfläche abschäumen und 40 Minuten schwach kochen ...

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Geschnetzeltes Hüftsteak mit Gemüse und Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.98 €
Die Hüftsteaks in Streifen schneiden. Die feingeschnittenen Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten, die Fleischstreifen dazugeben und rasch anbraten. Die ...

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Scheibe von der Lammkeule in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.61 €
Vom Metzgermeister je 1 Scheibe für 2 Portionen von der Lammkeule schneiden lassen. Den Fettrand leicht einschneiden, damit sich das Fleisch beim Grillen nicht ...

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Kasseler-Möhren-Ragout I

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.69 €
Die Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel pellen, würfeln und im zerlassenen Fett glasig dünsten. Die Möhren zugeben und andünsten. ...

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Ochsenbein mit Quitten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.37 €
Das Fleisch pfeffern und bei mittlerer Hitze im Öl rundherum braun anbraten. Die Hälfte der Zwiebeln würfeln, mit den Lorbeerblättern zum Fleisch geben und mit ...

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