Stichwort: Chicoree     
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Rezepte 51 bis 60 von 118

Weiß-roter Salat mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.46 €
Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale ...

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Gedünsteter Chicoree - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.53 €
EU-Bio: ~4.54 €
Demeter: ~8.99 €
Vom Chicoree die äußeren Blätter entfernen, längs halbieren, Strunk herausschneiden. Zwiebel in Stifte schneiden. Im Öl andünsten. Chicoreehälften von beiden ...

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Gratiniertes Putenschnitzel - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.78 €
Den Käse in einen tiefen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken. Dabei die Hälfte der Sahne und den Thymian untermischen. Das Putenschnitzel auf beiden Seiten ...

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Seeteufelmedaillons auf Chicoree an leichter Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.89 €
EU-Bio: >25.66 €
Demeter: >25.85 €
(*) Das Gasthaus Zwyssighaus ist eine Reise wert. Das im idyllischen Dorf Bauen am Vierwaldstättersee gelegene über 200-jährige Haus ist das Geburtshaus von Pater ...

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Chicorée mit Hühnergeschnetzeltem

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >9.59 €
Demeter: >9.13 €
15 Minuten Zubereitung: Zuerst den Reis kochen. Den Chicoree längs halbieren, den Strunk herausschneiden und anschließend achteln. Die Hühnerbrust in dünne Scheiben ...

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Gratinierter Chicoree mit Champignons an Portwein-Rahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~5.90 €
Demeter: ~5.98 €
Chicoree gut waschen, am unteren Ende etwa 5 mm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...

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Chicoreeschiffchen mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >8.46 €
Die Chicoreeblätter von den Zapfen lösen; der innere Teil mit den kleinen Blättern wird nicht verwendet (z.B. für Salat beiseite stellen). Jeweils drei Blätter ...

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Überbackene Chicoree-Schinken-Rollen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~6.84 €
Demeter: ~14.43 €
Den Chicoree putzen, waschen, jedoch ganz lassen. Die Stauden in leichtem Salzwasser, das mit dem Zitronensaft gewürzt wird, während zwölf bis fünfzehn Minuten knapp ...

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Pommes rouges mit Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.26 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft vermischen. Chicoreestauden unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...

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Avocado mit Hühnchenbrust und Riesengarnele

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.42 €
Avocado schälen, Kern herausnehmen und in Spalten schneiden. Hühnchenbrüste mit Jodsalz und Pfeffer würzen und saftig anbraten. Radiccio putzen und in ...

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