Stichwort: Chicoree     
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Rezepte 31 bis 40 von 118

Chicoree mit Käse überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >17.35 €
Chicoreestauden putzen und vorsichtig den Strunk herausschneiden. In Salzwasser 6 min köcheln. Gemüse aus dem Kochsud nehmen und abtropfen lassen. von dem Sud 1/4 l ...

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Chicoree-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.17 €
EU-Bio: ~4.14 €
Demeter: ~4.27 €
Die Menge der Zutaten reicht für eine Tarte-Form mit 28 bis 30cm Durchmesser. Baumnüsse sind außerhalb der Schweiz besser als Walnüsse bekannt. Für den Teig ...

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Chicoreesalat mit Gorgonzolasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.72 €
EU-Bio: ~6.23 €
Demeter: ~6.27 €
Gorgonzola, Sahne und Joghurt pürieren. Bei Bedarf noch Joghurt oder Sahne zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Weißweinessig nach Belieben würzen. Den Chicoree ...

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Kabeljaufilet mit Kruste - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.98 €
Zubereitungszeit: 50 min Schnittlauch mit Semmelbröseln, flüssiger Butter (1), Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Porree und Chicoree putzen und waschen. Porree ...

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Flämischer Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.91 €
Die Spargel schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden, in leichtem Salzwasser, dem 1 EL Butter und 1 TL Zucker beigefügt wurde, kochen. Das Gemüse und die ...

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Chicoreewickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.46 €
Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute ...

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Chicoree-Salat (Belgien)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~4.91 €
Chicoree putzen, am unteren Ende konisch ausschneiden, die Kolben 60 Minuten in warmes Wasser stellen, damit die Bitterstoffe ausziehen können. Die Chicoreekolben ...

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Gratiniertes Putenschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.76 €
EU-Bio: ~26.35 €
Demeter: ~25.24 €
Käse in einen tiefen Teller geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Hälfte der Sahne und den Thymian untermischen. Putenschnitzel auf beiden Seiten salzen und ...

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Gefüllter Chicoree - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >2.91 €
Rüebli schälen und ganz klein würfeln. Radieschen rüsten und in dünne Streifen schneiden. Schinken in kleine Vierecke schneiden. Kresse grob hacken. Rahmquark ...

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Chicorée-Orangen-Zwiebel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~2.97 €
Demeter: ~3.01 €
Chicoree gut waschen, halbieren, je nach Geschmack den bitteren Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Die Orangen in mundgerechte Stücke filetieren. Die Zwiebeln ...

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