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Rezeptanzeige

Stichwort: Chicoree     
Seite 1 von 12     
Rezepte 1 bis 10 von 118

Spätzlesalat

Spätzlesalat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >13.36 €

Die Spätzle in reichlich Salzwasser in etwa 12 Minuten garen. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, sehr fein würfeln und mit dem ...

Chicoree mit Orangensauce

Chicoree mit Orangensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >6.93 €

Orange waschen. Schale abreiben, Saft auspressen. Butter in einem weiten Topf erhitzen, den Chicoree darin bei mittlerer Hitze zirka zehn Minuten braten. Die ...

Überbackener, gefüllter Chicoree

Überbackener, gefüllter Chicoree4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.91 €

Das Brot in Stücke schneiden und mit Wasser bedecken. Feingehackte Zwiebel und gehackte Petersilie in der Butter farblos dünsten und auskühlen lassen. Die ...

Filet Mignon mit Chicoree

Filet Mignon mit Chicoree4 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.87 €

In einem Schmortopf mit dickem Boden die Butter zum Schmelzen bringen und darin die Mignonfilets auf allen Seiten anbräunen. Sobald die Filets goldbraun sind, die ...

Rouget auf Chicoree in Sardellensauce

Rouget auf Chicoree in Sardellensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.19 €

Zubereitung Fischfond: Die Fischgräten zwölf Stunden in kaltem Wasser einlegen und das Wasser alle paar Stunden wechseln. Wenig Olivenöl erhitzen und die ...

Schweinsmedaillons mit Baumnusskruste

Schweinsmedaillons mit Baumnusskruste4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.39 €

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Baumnusskerne fein mahlen und mit dem Paniermehl mischen. Die Butter (1) schmelzen und dazugeben. Thymianblättchen beifügen ...

Chicoree-Rouladen

Chicoree-Rouladen4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.40 €
EU-Bio: ~14.55 €
Demeter: ~25.57 €

Fleischscheiben mit Salz, Paprika und Pfeffer würzen. Mit Speck belegen. Das bittere Ende des Chicoree abschneiden. Chicoree in die Rouladen wickeln und feststecken. ...

Chicoree nach niederländischer Art

Chicoree nach niederländischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.25 €

Chicoree im siedenden Salzwasser ca. fünf Minuten knapp weich garen. Herausnehmen, auf einem Küchentuch abtropfen. Je 1 Chicoreehälfte mit einer Schinkentranche ...

Rinderfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Ch ...

Rinderfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Ch ...2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €

Das Rinderfilet und einige Chicoreeblätter würzen, in Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die Chicoreeblätter sternförmig auf einem flachen Teller auslegen und ...

Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree

Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree2 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >8.35 €

Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...
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