Stichwort: Einlegen
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Rezepte 151 bis 160 von 166
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Rezepte 151 bis 160 von 166
Eingelegte Pilze und Zucchini
1 RezeptPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >9.50 €
Demeter: >8.49 €
Zucchini in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, Pilze vierteln. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zucchini darin ...
Kürbiswürfel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.34 €
Den Kürbis schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 1/2 1 Essig mit 1/2 ltr. Wasser mischen, die Würfel darin einlegen und über Nacht im ...
Eier in Kalk
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Gelöschten Kalk mit Wassr zu einer milchigen Lösung verdünnen und die Flüssigkeit über die in den Einlegetopf geschichteten Eier gießen. Mit Pergament- oder ...
Kürbis süßsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.52 €
Kürbis süßsauer war einst eine typische Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Kürbis unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen, schälen, vierteln. Kerne entfernen. ...
Provenzalisches Kräuteröl
1 RezeptPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >3.46 €
Die Kräuter gründlich abspülen, auf Haushaltspapier trockentupfen. Dann zu einem Bündel zusammenbinden und in eine vorbereitete Ölkaraffe hängen. Mit dem Öl ...
Schattenmorellen in Rum
1 RezeptPreise:
Discount: ~16.29 €
EU-Bio: ~16.89 €
Demeter: ~16.89 €
Die Kirschen waschen, die Stiele entfernen und die Früchte entkernen. Den Zucker mit Wasser, Essig und den Gewürzen aufkochen. Die Kirschen kurz in dem Sud aufkochen ...
Eingelegte Joghurtkugeln auf Blattsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.00 €
Mindestens 4 Tage im Voraus beginnen. Den Joghurt und den Schmand zusammen mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz in einer Schüssel mit dem Schneebesen cremig ...
Labna (Frischkäse)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.26 €
Den Joghurt mit dem Öl, der Schale und dem Saft der Zitrone, den getrockneten Kräutern (falls erwünscht) und dem Salz in einer großen Glasschüssel mit dem ...
Mozzarella in gewürztem Öl
2 Gläser*Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.08 €
Demeter: >7.38 €
* Gläser a 450 ml. Mozzarellakugeln im Sieb abtropfen lassen, auf Küchenpapier legen und trockentupfen. Pfeffer und Senfkörner im Mörser zerkleinern. Peperoni ...
Vanille-Birnen
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.40 €
EU-Bio: ~25.70 €
Demeter: ~25.70 €
Birnen schälen, halbieren, entkernen und in Salzwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Zucker mit Wasser, Zitronenschale und Vanilleschoten aufkochen und ...