Stichwort: Parfait
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Rezepte 101 bis 110 von 150
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Rezepte 101 bis 110 von 150
Schwarz-weißer Parfait-Gugelhupf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.01 €
Für den dunklen Teil: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Eier über dem Wasserbad sehr schaumig schlagen. Den Alkohol und die ...
Mascarpone-Parfait mit Zwetschgen-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.92 €
Für eine Cakeform von 15cm Form mit Öl ausstreichen, ganz mit Klarsichtfolie auslegen, glattstreichen. Für das Parfait Meringü-Schalen in einem Plastikbeutel mit ...
Lebkuchenparfait - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
Eigelb mit Zucker und Vanillemark in einer Schüssel im Wasserbad schaumig rühren. Schüssel herausnehmen und die Masse schlagen, bis sie abgekühlt ist. Sahne steif ...
Zimtparfait auf Apfelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion langsam ...
Marroniparfait
8 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.13 €
Kastanien auf der gewölbten Seite übers Kreuz einschneiden. Milch zusammen mit dem Salz und der längs aufgeschlizten Vanilleschote aufkochen. Kastanien in die Milch ...
Parfait aus Hühnerleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.50 €
1. Die Hühnerleber von eventuellen Sehnen und Blutgerinnseln säubern und in einen Mixer legen. Die Knoblauchzehe pellen und hacken und zusammen mit dem Ei, Portwein, ...
Zitronenparfait mit Orangensauce
12 PortionenPreise:
Discount: >32.90 €
EU-Bio: >32.07 €
Demeter: >32.07 €
Eine Kastenform (1 l Inhalt) mit einem Gefrierbeutel auslegen und ins Gefriergerät stellen. Pistazien in der Mandelmühle fein mahlen. Zucker unter Rühren und bei ...
Schokolade-Aprikosen-Parfait
8 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.12 €
Die Schokolade kleinhacken. Mit der Milch in eine Pfanne geben und unter Rühren langsam schmelzen. Beiseitestellen. Eigelb und Zucker zu einer hellen, dicklichen ...
Tamarillo-Eisparfait
6 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.54 €
Eigelb und Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Die Milch aufkochen und langsam zur Eicreme rühren. Auskühlen lassen. Die Tamarillos schälen und ...
Brombeer-Parfait - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~11.51 €
Demeter: ~11.51 €
1. Die Hälfte der Brombeeren mit dem Cassis und 1 El Zucker aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Mit dem Schneidstab pürieren, durch ein Sieb ...
