Stichwort: Parfait     
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Rezepte 111 bis 120 von 152

Tamarillo-Eisparfait

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.54 €
Eigelb und Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Die Milch aufkochen und langsam zur Eicreme rühren. Auskühlen lassen. Die Tamarillos schälen und ...

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Brombeer-Parfait - Variation 1

12 Portionen
Preise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~11.51 €
Demeter: ~11.51 €
1. Die Hälfte der Brombeeren mit dem Cassis und 1 El Zucker aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Mit dem Schneidstab pürieren, durch ein Sieb ...

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Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.59 €
Wasser, Zucker, Schale und Zitronensaft zusammen aufkochen und eine Minute lebhaft kochen lassen. Die Eigelb in eine Schüssel geben. Unter Rühren den kochendheißen ...

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Gewürzparfait mit Zwetschgenkompott

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.69 €
Eigelb, Zucker und Wasser zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Dann das Birnbrot- oder Lebkuchengewürz beifügen. Den Rahm steif schlagen und unterziehen. ...

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Dessert: Zimtparfait mit Burgunderpflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.95 €
1 Liter Wasser mit dem Honig in einem Topf aufsetzen und einkochen lassen bis ein Sirup entsteht. Die Flüssigkeitsmenge soll auf ca. 1/2 Liter reduziert sein. Beiseite ...

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Maronenparfait #2

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.14 €
Maronen abtropfen lassen und mit dem Schneidstab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. ...

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Nougatparfaitbombe

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.32 €
EU-Bio: >17.68 €
Demeter: >17.88 €
Nougatparfait: Milch und Vanillestange aufkochen. Zucker, Eigelb und Zimt gut verrühren. Die kochende Milch dazugeben und die Masse solange rühren, bis sie ...

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Vermicelles-Parfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Gefrieren: ca. 3 Stunden Vorbereiten: Backpapier vierteln. Jedes Viertel von der Schmalseite her aufrollen (ca. 5 cm ...

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Quittenparfait #1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.51 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Quitten waschen, eventuell fleckige Stellen wegschneiden. In eine gefettete Auflaufform stellen. Sobald der Backofen die gewünschte ...

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Rhabarber-Parfait - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.04 €
Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem ...

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