Stichwort: Bärlauch     
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Rezepte 111 bis 120 von 143

Grünes Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >7.67 €
Demeter: >7.88 €
Reis mit Wasser bedecken, aufkochen und eine Stunde quellen lassen. Klein geschnittene Zwiebeln in Butter und etwas Wasser hell vordünsten und den vorgequollenen Reis ...

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Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.12 €
Alle Zutaten im Mixer gut vermischen und z.B. mit Teigwaren servieren.

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Ziegenkäseparfait mit Bärlauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Den Ziegenkäse durch ein feines Sieb streichen und mit etwas flüssiger Sahne mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und unterrühren. Mit Salz, ...

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Fenchel mit Avocado-Bärlauch-Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.36 €
Fenchelknollen waschen, Blattstiele einkürzen und das zarte Fenchelgrün für die Remoulade beiseite legen. Fenchelknollen achteln und möglichst flach in ein ...

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Bärlauchsuppe (mit Raücherlachs)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.94 €
Die Bouillon mit dem Rahm in einem Pfännchen bei milder Hitze in acht bis zehn Minuten etwas einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Den ...

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Bärlauch-Timbale

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.45 €
Bärlauch in ganz feine Streifen schneiden, kleine Ramequinförmli gut mit Butter ausstreichen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier, Rahm und Milch gut ...

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Bärlauchravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.51 €
EU-Bio: ~6.59 €
Demeter: ~7.02 €
Für den Nudelteig Mehl und Hartweizengrieß auf die Arbeitsplatte häufen. Eine Mulde hineindrücken und 5 Eier, 1 Esslöffel Olivenöl und eine Prise Salz hineingeben. ...

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Bärlauch-Terrine mit Peperoni

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.16 €
Peperoni mit der Hälfte vom Olivenöl bestreichen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ca.fünfzehn Minuten in der Mitte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens ...

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Bärlauchpesto - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >5.41 €
Bärlauch in feine Streifen schneiden, mit den Pinienkernen, dem Parmesan und den Ölen in der Küchenmaschine pürieren und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Bärlauchsuppe mit Räucherfischpofesen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.38 €
1. Jungzwiebeln und Lauch grob schneiden, in Butter anschwitzen, ohne Farbe nehmen zu lassen. Mit Gemüse- oder Hühnerfond und Obers aufgießen. Die Suppe dann auf 2/3 ...

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