Stichwort: Bärlauch     
Seite 10 von 15     
Rezepte 91 bis 100 von 143

Bärlauchpaste - Variation 1

1 rezept
Preise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~1.53 €
Demeter: ~2.34 €
Den jungen, frischen Bärlauch waschen und trockentupfen. Die feingehackten Bärlauchblätter mit Salz und Öl gut verarbeiten, bis sich das Salz vollständig aufgelöst ...

---

Ofenguck (mit Bärlauch-Bratwürste)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.00 €
Kartoffelstock: Kartoffeln in wenig Salzwasser weich kochen. In ein Passe-Vite geben, verdampfen lassen und zurück in die Pfanne treiben. Butter mit der Milch ...

---

Gefülltes Kalbschnitzel mit Bärlauch (nach Roy Kieferle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.14 €
Das aufgeschnittene Schnitzel auseinanderbreiten. Eine Hälfte mit Senf bestreichen. Darauf ein Bärlauchblatt geben, darauf die Käsescheibe und darauf wiederum das ...

---

Bärlauch-Gnocchi

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.15 €
Für den Teig den Bärlauch waschen, die Stiele entfernen, die Blätter trocknen und fein schneiden. Ricotta mit einer Gabel fein zerdrücken. Bärlauch, Eier, Parmesan ...

---

Bärlauch-Gitterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.48 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Butter und Wasser verrühren, auf einmal zum Mehl gießen, mit einer Kelle rasch zu einem glatten Teig zusammenfügen, nicht ...

---

Königsberger Klopse mit Bärlauchsauce und Stielmus...

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >19.07 €
Demeter: >20.87 €
Die Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und klein schneiden. Mit dem Hackfleisch, den klein geschnittenen Sardellen, der fein gehackten Möhre, dem Thymian, zwei ...

---

Bärlauchöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >9.18 €
Bärlauch in Streifen schneiden und in ein großes Einmachglas oder eine Flasche füllen. Olivenöl und Kürbiskernöl dazugießen, Behälter schließen. An einem ...

---

Bärlauchrisotto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~5.59 €
Demeter: ~5.66 €
Den Reis gut waschen und in reichlich leicht gesalzenem Wasser in 15 bis 20 Minute "al dente" kochen. Abgießen, abtropfen lassen, in eine Schüssel geben, die Butter ...

---

Milchlammkeule Mit Bärlauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >7.95 €
Milchlammkeule würzen, in Olivenöl anbraten und die kleingehackten Lammknochen dazugeben. Bei 180 Grad im Backofen unter ständigem Übergießen 30 Minuten braten und ...

---

Bärlauch-Butterbrot

1 Portion
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.50 €
Das Ei anpieksen, in knapp neun Minuten nicht ganz hart kochen, dann abschrecken. Die Brotscheibe dick buttern. Die Bärlauchblätter erst längs, dann quer in feine ...

---