Stichwort: Bärlauch     
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Rezepte 131 bis 140 von 143

Bärlauchquiche

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.05 €
EU-Bio: ~8.48 €
Demeter: ~8.97 €
Wird für dieses Rezept wild gesammelter Bärlauch verwendet, reduzieren sich die Kosten für dieses Rezept um ca. 3 € ... Das Mehl in eine Schüssel sieben, in der ...

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Bärlauch-Knöpfle

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.46 €
Mehl und gehackten Bärlauch in eine Schüssel geben, die Eier in eine Mulde schlagen. Von Hand oder mit der Küchenmaschine schlagen, bis der Teig völlig glatt ist, ...

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Bärlauchspaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.57 €
Demeter: >8.17 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne goldgelb rösten. Danach im Mixer grob zerkleinern. Den Bärlauch waschen, trocken tupfen und die Blätter klein ...

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Bärlauch-Pesto - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.54 €
EU-Bio: ~1.63 €
Demeter: ~1.67 €
Bärlauch von den Stielen befreien und in Streifen schneiden, Petersilie abzupfen. Zusammen mit der sauren Sahne pürieren und mit Salz und Pfeffer ...

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Waltis Bärlauchrahmsuppe mit Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.28 €
Den frischgepflückten Bärlauch in viel siedendem Wasser kurz blanchieren, sofort abkühlen lassen und in Butter kurz dämpfen. Zwiebeln und Sellerie in kleine Würfel ...

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Möhren-Fritatta

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.96 €
Demeter: ~4.01 €
Die Möhren waschen und schälen, längs halbieren oder vierteln. Den Schinken in 2 mm dicke Scheiben und dann in Würfel schneiden. Stielansatz beim ...

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Bärlauchpesto - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.44 €
Bärlauch, Petersilie, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl vermischen und kurz anmixen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Nudeln ...

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Bärlauchsuppe - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.42 €
Schalotten in Butter andünsten. Geflügelfond, Sahne und Creme fraiche dazugeben. Circa 15 Minuten leicht köcheln lassen, bis eine sämige Konsistenz ...

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Bärlauchsüppchen mit Lachsklößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.09 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~7.86 €
Das Lachsfilet würfeln, zusammen mit 100 g Sahne, Eiweiß und etwas Salz in eine Metallschüssel geben und im Gefrierschrank ca. 15 Minuten anfrieren lassen. Nun die ...

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Marinierter Bärlauch-Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.01 €
Die Fenchelknollen rüsten, halbieren und den Strunk entfernen. Für den Sud Weißwein, Wasser, Olivenöl, geschälte und in Scheiben geschnittene Knoblauchzehen sowie ...

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