Stichwort: Artischocke     
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Rezepte 101 bis 110 von 155

Gedünsteter Chicoree mit Artischocken und Schweinekotelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.33 €
Chicoree: Die Chicoreestauden halbieren und den Strunk herausschneiden. Ca. 5 Minuten in kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker geben. Den blanchierten Chicoree ...

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Marinierte Artischockenherzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.00 €
Artischockenherzen in einem Sieb gründlich abtropfen lassen, Koriander und Minze abspülen, trocken tupfen, die Blättchen hacken. Chili putzen, Samen und Scheidewände ...

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Artischocke ’Highlands Inn’

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >7.20 €
Jörg Weinkauf: Laut dem dazugehörigen Text stammt das Rezept aus dem Hotel Highland Inn in Kalifornien, neben gutem Essen soll man dort die schönsten ...

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Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.89 €
(*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und ...

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Frittata Di Carciofi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.78 €
Artischocken-Omelett aus der Toskana Artischocken waschen, die harten äußeren Blätter entfernen. 2/3 der Artischockenspitze mit einem scharfen Messer abschneiden, ...

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Kartoffelsouffle mit schwarzen Trüffeln und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.99 €
Die geschälten Kartoffeln in kleinen Stücken in der Milch langsam weich kochen und pürieren. Doppelrahm und Eigelb untermischen, dann das Mehl beigeben. Eischnee mit ...

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Artischockensalat (Salatet kharshoof)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.84 €
Die Artischocken werden gründlich gesäubert. Die Böden der Artischocken vierteln und die Knoblauchzehen in kleine Scheiben schneiden. Beides in Salzwasser auf kleiner ...

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Salat ’a la provençale”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >1.98 €
Artischockenherzen längs vierteln, mit den Bohnenkernen und dem Rucola auf Tellern anrichten. Olivenöl, Sherryessig, Salz und Pfeffer mixen. Ziegenfrischkäse zu ...

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Salat von Bretonischem Hummer mit Artischocken und Ka ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Vorbereitung: Hummeröl, hergestellt aus den Hummerkarkassen, angeröstet mit Orangen, Limonenschale, Safran, Fenchel, Karotte, Lauch und Knoblauch, 10 cl Olivenöl, ...

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Orecchiette mit Artischocken und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.64 €
Dicke Spargelstangen schälen, die Enden abknipsen und in Stückchen schneiden; 3 Minuten in Salzwasser blanchieren. Mit einem Sieb herausfischen und sofort unter kaltem ...

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