Stichwort: Artischocke
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Rezepte 121 bis 130 von 155
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Rezepte 121 bis 130 von 155
Artischocke mit Krabben gebacken
1 PortionPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.30 €
Die frischen Krabben, Shrimps bzw. Garnelen oder gefrorene auftauen abtropfen lassen. von einer schönen, frischen Artischocke den Stiel und die harten Spitzen oder ...
Artischockenböden Colbert
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.60 €
Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In Mehl, ...
Andalusische Artischockensuppe
6 PortionenPreise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >12.99 €
Demeter: >12.46 €
Zwiebeln und Apfelringe fein würfeln. Den Knoblauch durchpressen. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, zwei cm groß würfeln, salzen und pfeffern. Bei starker ...
Frittata ai carciofi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.40 €
Die Artischockenböden auslösen und sofort mit der Zitrone einreiben, damit sie nicht anlaufen. Dann in feine Tranchen schneiden und zusammen mit den Zwiebeln im ...
Trutenröllchen an Artischockensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >14.56 €
Die äußeren Blätter der Artischocken großzügig entfernen. Von jeder Artischocke die obere Hälfte wegschneiden und fortwerfen. Die unteren Hälften halbieren und in ...
Rotbarbenfilet mit kleinen Artischocken
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.72 €
Die Rotbarben beim Fischhändler schuppen und filieren lassen. Die Artichocken möglichst mit Küchenhandschuhen präparieren, da sie die Hände braun färben, was ...
Gefüllte Artischocken - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.07 €
Den Stiel sowie den oberen Drittel der Artischocken abschneiden. Die Artischocken in kochendem Salzwasser während ca. zwanzig Minuten vorgaren. Abkühlen lassen. Dann ...
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, rote...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.08 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...
Gratin von Artischockenscheiben und Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.43 €
Artischocken putzen: äußere Blätter abreissen, so dass nur noch der Stiel und der Kern der Frucht übrig bleibt, dann alles Grüne entfernen, bis ein hellgelber ...
Risotto mit Topinambur und Artischocken ()
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >15.57 €
Demeter: >15.60 €
Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe angenommen hat. In dünne Scheiben ...
