Stichwort: Quitte     
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Rezepte 61 bis 70 von 142

Quitten in Honigsirup

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.52 €
Quitten halbieren und Kerngehäuse herausschneiden. Wasser mit Honig, Zucker, Zitronensaft, Nelken und Zimtstange ankochen. Quitten hineingehen und 20 bis 25 Minuten ...

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Cognacquitten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.67 €
Die Quitten schälen, halbieren und Kernhaus großzügig entfernen. Quittenhälften je in 4 Schnitze teilen. Sofort in Zitronenwasser legen, damit sich die Früchte ...

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Quittenkompott (Lafer) zu Schweinebraten

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.63 €
Die Quitten in Viertel schneiden, schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in Zitronenwasser legen. Zucker in einer sehr heißen Pfanne zu Karamel schmelzen, mit ...

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Quarksouffle mit Quitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
Quitten schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, waschen. Quitten in kleine Stücke schneiden, zusammen mit dem Zucker, Weißwein und Zitronensaft aufkochen und bei ...

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Quitten in Apfelschnaps’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >9.40 €
Die Quitten mit einem Tuch abreiben, in Viertel schneiden, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Fruchtstücke in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft vermischen ...

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Reiskuchen mit Quittenstückchen

1 20cm_form
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.40 €
Den Reis mit kochendem Wasser übergießen, in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser spülen. Reis, Milch, Salz, Vanilleschote, Butter und Zitronenschale aufkochen und ...

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Quittensauce (Tessin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Man schneidet Orangen-und Zitronenschale in dünne Streifchen und kocht sie zusammen mit Weißwein und Quittengelee etwas ein. Dann vermischt man den Zitronensaft mit ...

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Lebkuchen-Camembert-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.41 €
Quitten, waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Zucker, Zimtstange und Zitronenschale mit dem Wasser zum Kochen bringen. Die Quittenstücke darin ...

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Quittenhahn

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.38 €
Den Hahn waschen, trocken tupfen, von außen pfeffern und salzen. Die Quitte schälen, auf einer Raffel grob bis zum Kerngehäuse reiben und mit dem Saft einer halben ...

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Quittenbowle

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~3.09 €
Demeter: ~3.09 €
Quitten waschen und mit einer Bürste den Flaum abreiben; in kleine Würfel schneiden. Weißwein, Apfelsaft und Honig aufkochen, Quitten beigeben und 30 Minuten leise ...

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