Stichwort: Quitte     
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Rezepte 91 bis 100 von 142

Quitten in Weinbrand

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.44 €
Flaum der Quitten sorgfältig mit einem Tuch abreiben. Das Fruchtfleisch mit vier Schnitten entlang des Kerngehäuses abschneiden und in etwa 1 1/2 cm große Stücke ...

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Quitten eingemacht’

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.72 €
Quitten waschen, entkernen, evtl. schälen und in kleine Stücke schneiden. Sofort in Salzwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. Zucker mit aufgeschnittener ...

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Quittentarte mit Butterkaramel

8 Stücke
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.28 €
Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Salz verkneten. Teig auf 30 cm Durchmesser ausrollen, in eine Tarteform (24 cm Durchmesser) legen, den Rand hochziehen. Teigboden ...

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Gebackene Quitten

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.38 €
Die gewaschenen Quitten längs halbieren und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher sorgfältig entfernen. Die Quitten bis zur weiteren Verarbeitung in ...

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Lebkuchen-Camembert-Gratin mit Quittenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.08 €
Quitten waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. 1/4 l Wasser mit dem Zucker, der Zimtstange und der Zitronenschale zum Kochen bringen. Die Quittenstücke darin ...

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Quittenschnitze mit Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €
Die Quitten in feine Schnitze schneiden. Weißwein, Apfelsaft und Honig in Pfanne aufkochen, die Schnitze beigeben und 30 Minuten leise kochen lassen. Auf der ...

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Quitten in Zuckersirup’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.82 €
Die Quitten schälen, halbieren und das Kerngehäuse und die holzigen Teile mit einem Esslöffel herauskratzen. Mit einem spitzen Küchenmesser Blüte und Stiel ...

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Quittenmus nach Nostradamus

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Wie man ein überaus schönes, gutes, schmackhaftes, durchsichtiges und köstliches Quittenmus macht, welches lange Zeit aufbewahrt und einem König vorgesetzt werden ...

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Quittenwähe

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.81 €
(*) Durchmesser 26 bis 28 cm Für den Mürbeteig alle Zutaten mischen und einen Teig bilden. Kurz kühlstellen, dann Wähenblech damit auslegen, Boden gut ...

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Quittenschaum mit Walnüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.36 €
Quitten abbürsten, kleinschneiden, mit Zitronensaft, Zucker und Wein zugedeckt eine halbe Stunde weich kochen. Noch heiß durch die Gemüsemühle, anschließend durch ...

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