Stichwort: Holunder     
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Rezepte 41 bis 50 von 134

Holunderküchle - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.81 €
Mehl, Milch und Eigelb vermischen und die flüssige Butter untermixen. Dann das Eiweiß mit 30 g Zucker zu Eischnee schlagen und unterheben. Mit einer Prise Salz ...

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Marinierte Erdbeeren mit Holunderblütensorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.68 €
Demeter: >9.71 €
Holunderblütensirup: Wasser mit Zucker aufkochen, aufsteigenden Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Schüssel mit abgezupften Blüten sehr satt füllen. Zitronenzeste ...

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Fliederbeersuppe mit Klüten

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.29 €
Fliederbeersaft mit Zitronenschale, Zimt und Nelken aufkochen, mit in Wasser angerührtem Stärkemehl binden. Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Äpfel ...

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Holundergelee mit Brombeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.69 €
Holunderbeeren von den Stielen abstreifen. Beeren waschen und abtropfen lassen. mit Wasser aufkochen und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. Über Nacht in einem ...

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Badische Holunderküchle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~2.65 €
Demeter: ~2.75 €
Diesen aparten Nachtisch sollten Sie unbedingt mal zubereiten. Er schmeckt nicht nur gut, er sieht auch hübsch aus und ist dazu auch noch ausgesprochen gesund. ...

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Hollersirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.47 €
Zucker in heißem Wasser zergehen lassen, etwas abkühlen lassen, Zitronen in Scheiben und die ganzen gereinigten Blüten dazu. 4-8 Tage in einem Glas verschlossen in ...

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Holunderblütencreme

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Holunderblütendolden kalt abbrausen, gut abtropfen lassen. Blüten von dicken Doldenstängeln schneiden und ca. 2 Stunden in Buttermilch ziehen lassen. Milch danach ...

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Spritzige Gravensteiner Holunderblütenbowle

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.12 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.32 €
Bis und mit Äpfeln, alles zusammen mischen und gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Champagner oder einem spritzigen Weißwein aufgießen.

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Holunderwolke

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Apfelsaft mit Mineralwasser mischen und in Kelchgläser gießen. Holunder-Nektar mit Honig verrühren und am Tisch sachte vom Glasrand aus in die Gläser mit ...

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Käsecreme mit Holunderbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.95 €
Für das Kompott Holundersaft und Cassis in einen kleinen, hohen Topf geben und bei starker Hitze etwas einkochen lassen. Währenddessen die Beeren waschen und ...

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