Stichwort: Historisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 129

Creme mit Backwerk

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >10.81 €
Demeter: >10.76 €
Es wird Rahm mit Zucker und etwas Vanille aufgekocht, die vanille herausgenommen und Eidotter, mit wenig Rahm ausgerührt, mit der Schaumruthe peischend zu dem Rahm ...

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Historisch: Weinkuchen (Jahr 1811)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.92 €
Weinkuchen (Jahr 1811) Drei Hände voll geriebene Brodbrosamen röstet man in einem Stück Butter hellbraun, gießt einen Schoppen guten Weines daran, läßt es dick ...

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Kartoffelklöße mit Brod

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >3.09 €
Das geriebene Weissbrod und die geriebenen Kartoffeln werden mit Butter, Eidotter und ein wenig Milch angefeuchtet, dann etwas Salz (wenig rührend) hinzugethan. Die ...

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Plumpudding - Marissal

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >6.09 €
Neben der üblichen Aussteuer brachte Johanna Marissal auch einige Rezepte aus ihrer amerikanischen Heimat mit nach Hamburg. Davon hat sich in der Familie Marissal bis ...

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