Stichwort: Indonesien     
Seite 10 von 16     
Rezepte 91 bis 100 von 158

Gebackener pikanter Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.34 €
Fisch auf große Folienstücke legen und mit einem scharfen Messeer auf beiden Seiten in gleichmäßigem Abstand jeweils drei tiefe Kerben schneiden. Zwiebel, ...

---

Mais-Nuss-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
Maiskörner vom Kolben entfernen und in einem Mixer mit den Erdnüssen, den Frühlingszwiebeln, dem Ingwer, dem Knoblauch und dem Kreuzkümmel sorgfältig pürieren, in ...

---

Saos Katjang (Erdnusssauce) 3 oder Petjel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Es wird schon wieder schwieriger. Erst einen Bumbu (Gewürzmischung) uleken von Zwiebel, Knoblauch, Sambal, Zucker und Salz. Diesen Bumbu schmoren bis die Zwiebeln gelb ...

---

Sambal Goreng Poree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.18 €
Das Grüne und die Wurzeln vom Porree abschneiden. Es wird nur das Weisse oder Gelbe des Porrees genommen. Den Porree waschen und in Scheiben von ca. 1/2 cm ...

---

Bami Goreng a la Jens

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >9.02 €
Demeter: >8.62 €
Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen, in Speisestärke wälzen, anbraten und herausnehmen. Paprika und Möhre würfeln, die ...

---

Sajur Bayem

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >10.94 €
Demeter: >10.94 €
Übersetzungen: Kentjur - junge Wurzel des Kämpferia galanga. Es ist leider schwierig, dieses Gewürz in Deutschland zu kaufen! Daon Salam - Blatt der Eugenia Plyantha ...

---

Eier in Kokossauce (Sambal goreng telor)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.11 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln und in etwas Öl hell gebraten. Alle Zutaten bis auf Kokosmilch und Eier in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten ...

---

Saté mit Champignons, SA-Tê NAM

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.34 €
Knoblauch, Ingwer, Zitronellgras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin drei bis vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für ...

---

Babi Pangang - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.14 €
Babi Pangang: 'Babi' = Schwein, 'Pangang' = grilliert. Alle Zutaten der Marinade mischen, Schweinsfilet darin eine Stunde marinieren lassen. Ofen auf 220 oC vorheizen, ...

---

Knusprige Hähnchen - Ayam panggang

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.97 €
Das Hähnchen entlang des Brustbeins und auf der Rückenseite halbieren, gründlich waschen und abtrocknen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe ...

---