Stichwort: Indonesien     
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Rezepte 71 bis 80 von 158

Duftreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.39 €
Den Reis in einem Sieb kalt abbrausen, bis das Wasser klar abläuft. Anschließend gut abtropfen lassen und mit Salz und kaltem Wasser in einem Topf mischen. Auf ...

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Sambal Oelek - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Die spanischen Pfeffer waschen und (mit Plastikhandschuhen!!!) etwas klein schneiden. mit einem Pürierstab, zusammen mit dem Salz, fein mahlen. Aufbewahren in einem ...

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Gado Gado

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.58 €
Kartoffeln waschen, ungeschält kochen, noch heiß pellen und erkalten lassen. Bohnen putzen, waschen, schräg in 3-4 cm lange Stücke schneiden, Möhren schälen, in ...

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Pikante Rindfleischbällchen mit Tomaten und Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.43 €
EU-Bio: ~21.70 €
Demeter: ~26.31 €
Hackfleisch, Kartoffelpüree Sambal, Sojasauce, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Ei in einer Schüssel vermischen, esslöffelweise entnehmen und zu ...

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Lumpia goréng (Frühlingsrollen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.56 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Paprikaschote, den Kohl und das Selleriegrün fein schneiden. Nun Öl in ...

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Sambal Trassi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Lomboks feinschneiden und zusammen mit dem Salz und dem Trassi uleken.

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Bambu bebek (Ente in würziger Sauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.05 €
EU-Bio: >22.35 €
Demeter: >22.52 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...

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Nasi Goreng für Feinschmecker:-9

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.33 €
Garnelen schälen und säubern, Hühnerfilets in schmale Streifen schneiden. Eier mit der Gabel verquirlen. Ein Esslöffel Öl in der Bratpfanne erhitzen und die Eier ...

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Bami Goreng Vegetarisch (Gebratene Nudeln auf Indonesische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.48 €
25 Minuten , aufwändig Nudeln in Salzwasser al dente kochen, danach in einem Sieb abtropfen lassen. 2 EL Erdnussöl im Wok erhitzen und die Nudeln darin knusprig ...

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Huhn ’Tamarinde’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.33 €
Hühnerschenkel von der Haut befreien und in einem Topf mit Wasser etwa 15 Mminuten zugedeckt köcheln lassen, bis das Fleisch durch ist. Sorgfältig abtupfen und ...

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