Stichwort: Indonesien     
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Rezepte 101 bis 110 von 158

Gedämpfte Reisklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.45 €
Reis kalt abspülen und abtropfen lassen. In einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze unbedeckt fünf Minuten köcheln lassen, bis das gesamte ...

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Steak ”Rendang”

4 Portionen
Preise:
Discount: >46.31 €
EU-Bio: >48.30 €
Demeter: >48.42 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, in 3 cm große Würfel schneiden und beiseite stellen. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten zusammen mit dem Wasser in einem ...

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Rinderfilet in Kokossauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >16.74 €
Demeter: >16.72 €
Fleisch in Scheiben schneiden. Zitronenschale, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Palmzucker und 2/3 des Öls verrühren und das Fleisch darin wenden. 1 Stunde im ...

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Jaèh Mangga Saus - Ingwer-Mango-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.05 €
Ingwer schälen und hacken. Banane und Mango schälen, Mango vom Kerngehäuse befreien und Fruchtfleisch mit Banane und Ingwer pürieren. Limetten halbieren, Saft ...

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Rudjak Manis

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Die Früchte schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und in einer Schale mengen. Den javanischen oder braunen Zucker in etwas Wasser schmelzen. Den Ketjap ...

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Rindfleisch mit Kokosraspeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >16.03 €
Fleisch in dünne Scheiben schneiden und - wenn nötig - mit dem Fleischhammer mürbe schlagen. Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, Koriander, Gelbwurzpulver, Palmzucker ...

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Nasi Goreng - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >17.79 €
Demeter: >21.70 €
Den Reis am besten schon am Vortag in Wasser und Brühepulver 15 Minuten kochen. Restl.(evtl.) Wasser abgießen. Shrimps auftauen, verlesen, Tauwasser abgießen. ...

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Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen*

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.94 €
*Soto Ayam Für die Hühnerbrühe das Huhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken. Auf großer Flamme zum Kochen bringen und den dabei entstehenden Schaum ...

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Indonesische Curry-Nudeln - Mie kuah

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~16.34 €
Demeter: ~15.96 €
Vom Zitronengras die dicken unteren Teile der Stängel kleinhacken. Knoblauch schälen und zerdrücken. Ingwer schälen und zuerst in feine Scheibchen, diese dann in ...

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Lammcurry indonesisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.37 €
EU-Bio: >16.65 €
Demeter: >16.98 €
Lammfleisch vom Fett befreien und in große Würfel schneiden. Koriander-, Kardamom-, Kümmelsamen. Pfefferkörner, Gewürznelken und Zimt gut im Mörser ...

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