Stichwort: Gans
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Rezepte 101 bis 110 von 170
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Rezepte 101 bis 110 von 170
Gefüllte Gänsebrust
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.02 €
Das Dörrobst einen Abend vorher in etwas Wasser einweichen. In die Gänsebrust mit einem spitzen Messer eine Tasche einschneiden. Mit Salz, Pfeffer, Thymian und ...
Gänseklein
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.26 €
EU-Bio: ~7.37 €
Demeter: ~7.67 €
Das vorbereitete Gänseklein im heißen Öl anbraten, die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Gewürze hinzufügen und ebenfalls bräunen. Mit heißem Wasser ...
Mecklenburger Steckrübentopf
4 PortionenPreise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.96 €
Keulen waschen, trockentupfen und in einem großen Schmortopf im eigenen Fett anbraten. Steckrübe und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Keulen ...
Würziger Gänsebraten mit Bratapfel
4 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.47 €
Gans kalt abspülen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Außen mit Majoran einreiben, innen mit Petersilie, Zitronenschale, Beifuß, Liebstöckel füllen. Zwiebel und ...
Strassburger Gänsetopf
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.91 €
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen und pfeffern. Das Sauerkraut in den gewässerten Römertopf schichten. Die Zwiebel ...
Gänsekeulen mit Pflaumen-Ingwer-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.29 €
Gänsekeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und würfeln. Ingwer schälen und kleinschneiden. Butterschmalz erhitzen und die Gänsekeulen darin rundum braun ...
Gans mit Semmelknödelfüllung und Zwiebelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >12.62 €
Das Weißbrot 3cm groß würfeln und in der geschmolzenen Butter wenden. Auf einem Backblech bei 200 oC in etwa 10 Minuten goldbraun rösten und in eine Schüssel ...
Gänsebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.07 €
Marzipan mit einem Pinnchen Amaretto geschmeidig machen, die Äpfel geschält und klein geschnitten untermengen. Die in den klein geschnittenen Zwiebeln angebratenen ...
Asienduftender Gänsebraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.93 €
Bestellen Sie die Gans rechtzeitig beim Geflügelhändler. Gute 4 bis 4,5 Kilogramm sollte sie schon auf die Waage bringen. Auch wenn ein so großes Tier vielleicht zu ...
Schaumsuppe vom Topinambur
2 PortionenPreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Die Topinamburknollen zuerst mit der Schale garkochen. Die Knollen schälen, zwei schöne Stücke für die Einlage zurücklegen und in grobe Würfel schneiden. ...
