Stichwort: Bier     
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Rezepte 71 bis 80 von 195

Kasseler in Malzbier Geschmort

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.58 €
Kasseler mit dem Malzbier in einen Schmortopf geben und 1 1/2 Stunden im geschlossenen Topf bei 150 Grad im Ofen schmoren. Kasseler aus dem Sud nehmen und ...

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Bayerische Bockbiersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.51 €
EU-Bio: ~5.62 €
Demeter: ~5.80 €
Die Zwiebel, die Möhren, der Rettich und die Kartoffeln werden geschält und mit dem gewaschenen Lauch und dem Sellerie kleingeschnitten in einen Suppentopf ...

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Jungschweinschulter Aus Der Biermarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.05 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.50 €
Vorbereitung: Das Fleisch säubern, trockentupfen und die Schwarte in gleichmäßige Rauten einschneiden. In ein Tongefäss geben. Zwiebel, Karotten und Lauch putzen, ...

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Biederer Aal in Bier

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.56 €
Das Bier mit Salz, Pfeffer, Gewürzkörnern, Lorbeerblatt und der Zitonenschale auf kleiner Flamme kurze Zeit leise kochen lassen und dann den Fisch hineingeben. Er soll ...

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Spiced Pils

1 Portion
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
Den Shaker zu 2/3 mit crushed Eis füllen, dazu die nächsten 4 Zutaten geben. Kräftig schütteln. In ein hohes Glas geben, mit Pils auffüllen und mit einer Scheibe ...

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Apfelkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~4.47 €
Demeter: ~3.58 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Apfelkrapfen. Da das Frittieröl in der Regel mehrmals verwendet werden kann, wird es hier nur mit 500 ml ...

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Biersoabbe (Biersuppe aus dem Siegerland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.37 €
Milch aufkochen. Butter auslassen und Mehl anschwitzen. Heiße Milch nach und nach hinzufügen und gut durchrühren. Bier in die Milch geben und mit Salz, Zucker, ...

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Blutwurst in der Kartoffelkruste auf in Altbier gedünsteten Apfelspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.02 €
Die Kartoffeln reiben und auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Ist die Masse zu feucht, Wasser auspressen. Salz, Pfeffer und ein Ei in die Masse geben und alles gut ...

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Bündner Gerstotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >16.93 €
Demeter: >17.08 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Rüebli und Lauch beigeben, andämpfen, herausnehmen, beseite stellen. Butter beigeben, Zwiebel andämpfen, Rollgerste ...

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Altbier-Bowle

1 Portion
Preise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.89 €
Demeter: >13.89 €
Die Zitronenschale wird hauchdünn abgeschält, die Brotscheibe geröstet. Muskatnuss und Ingwer darüberstreuen und den Cognac darüberträufeln. Borretsch und ...

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