Stichwort: Bier     
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Rezepte 51 bis 60 von 195

Ananas auf Guinness-Bier-Sabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.83 €
Für die Sauce die Brombeere mit Zucker aufkochen und pürieren, durch ein Sieb streichen und mit Brombeerlikör oder Kirschwasser parfümieren. Die Ananasscheiben in ...

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Frittierteig für gebackenen Camembert

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.05 €
EU-Bio: ~1.42 €
Demeter: ~1.47 €
Die Eier trennen. Das Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz dazugeben. Mit dem Bier, den Eigelben und dem Öl zu einem glatten Teig rühren. Das sehr steif ...

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Guinness Kuchen

1 kuchen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >4.25 €
Ergibt einen Kuchen von 20 cm Länge. 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen 2. Butter und Zucker verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Eier einrühren, Mehl, Salz, ...

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Bierteig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.56 €
EU-Bio: ~0.81 €
Demeter: ~0.85 €
Aus Mehl, Eidotter, Salz, Öl und Bier wird ein glatter Teig gerührt, der mit dem festen Schnee von 1 Eiweiß und Puderzucker untermischt wird. Den fertigen Teig ...

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Russische Biersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~2.48 €
Demeter: ~2.56 €
Bier mit Zucker erhitzen und rühren, bis der Zucker zergangen ist. Vom Feuer nehmen. Eigelb mit Sahne glattrühren, 3 EL heißes Bier dazurühren. Diese Masse mit dem ...

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Kölsch Brause (alkoholfrei)

1 Portion
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.07 €
Ein großes Glas mit crushed Eis füllen. Grenadine, Guarana-Limo, mit alkoholfreiem Kölsch auffüllen, umrühren. Mit Kirsche und Limette dekorieren.

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Freches Früchtchen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Die ersten drei Zutaten in eine klassische Biertulpe geben, vorsichtig mit Hefeweizen auffüllen und mit Früchten garnieren.

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Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon

10 Portionen
Preise:
Discount: >16.03 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >15.03 €
Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem ...

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Altbier-Breezer

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.48 €
Demeter: ~1.48 €
Die halbierten Kumquats in ein großes Caipirinha-Glas geben, weißen Rohrzucker dazu und das Ganze mit einem Stößel leicht andrücken. Zerstoßenes Eis dazugeben, ...

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Käsesouffle mit Altbier

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.83 €
EU-Bio: ~5.24 €
Demeter: ~5.43 €
Altbier mit Butter zum Kochen bringen, Speisestärke und Parmesan unter schnellem Rühren in die Flüssigkeit geben und abkühlen lassen. Eigelb unter die Masse ...

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